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2023-09-12 18:43:25 作者: 簌簌吹雪
「嗚汪!」大金費勁地擠出了個腦袋,從熱情過度的人類懷裡逃脫,無語地拍掉野鶴的手,獨自走開。
野鶴摸了摸鼻子,從背包掏出新買的狗玩具,追上大金。
路冰坐在夜宵店裡,一轉頭,就看到野鶴溜著狗圍著喜樂街轉了一圈又回來了。飛盤在前面跑,狗在後面追,人在最後面跑得上氣不接下氣。
呃,或許應該叫狗溜著人更合適。
黃狗回頭看了野鶴一眼,敷衍地停下來,臉上仿佛寫著「才多久沒見就這麼菜了,只好給你這個缺乏鍛鍊小廢物點心放水」。
路冰喝了口湯壓壓驚,野鶴跟大金重溫了一下許久沒做的增進感情友好互動,好不容易重新進店,累得只想癱在桌子邊吐舌頭。大金乖巧蹲坐在門口,看起來還能大戰幾百回合。
大金顯形留在大堂不太合適,葉泉讓野鶴一起上樓,俞素素把點的餐送過去。
昨天晚上臨時去找貓,多出的雞腿沒用完,凍了一夜,今天標註出來當小吃送給每桌每人一份。就當是補償昨天趕來卻遺憾沒吃到的食客了。
清早葉泉就調了料汁醃上,如今到處烤雞腿愛用奧爾良醃料,有耐心自己做來一點點嘗試調料的人少了。畢竟食客眾口難調,不如選更常見的味道。
這也讓人們日漸感覺,除非花大價錢去酒樓或私廚,不然去哪裡吃飯似乎味道都有點相似。
葉泉吃飯絕不委屈自己,吃什麼賣什麼,顧得是自己的口味,頂多讓食客提前說一聲口味重還是淡,忌口如何,她看著再增減。夜宵店花式推陳出新,讓人眼前一亮,這得占大部分功勞。
夜宵店一貫買的是最好的新鮮菜,昨天見來不及,在還新鮮的時候急凍好,雞腿只是凍了小半晚,解凍出來品相也差不太多。
雞腿肉厚不易入味,醃製久了的話,外面浸透料汁咸了,裡面還可能沒入味。葉泉細細扎了小孔,再雙面切了花刀,扎開的雞腿保持著完整的形象,也能吸足料汁。
等醃製夠了時間,取出來一隻只手/槍似的肥碩雞腿,刷上百花蜜,軟乎乎的雞皮綻開一朵花,花蜜一點點從劃開的口子滲進去,醃製過的雞腿肉連切開到骨頭的顏色都泛著淡淡醬色,刷上蜂蜜,泛著糖殼似的晶亮的光,蜜汁烤雞腿的一大特色就現了出來。
刷好蜂蜜的一隻只雞腿放進烤箱,雞皮被烤得滋滋炸開一粒粒油脂,好像在跳舞。百花蜜講究的就是一個香氣馥郁豐盈,光是花香氣都夠迷暈了人。
菜一拿上來,野鶴看了眼大金碗裡的一隻大雞腿,條件反射地阻止,「這個你吃不了,是不是上錯了菜?我幫你吃哈。」
養貓狗的都知道,很多食物它們是不能吃的,人類的食物重油重鹽即使不會毒死寵物,也會影響健康,養得科學精細的話,往往不許它們吃。偏偏貓貓狗狗們有時候看到主人吃飯還很好奇,想方設法地來吃。
野鶴已經習慣狗口奪食,順手就端走了大金面前的碗。
和他的一隻雞腿擺在一起,兩只雞腿濃郁的香氣攻勢下,野鶴肚子立刻配合地叫了一聲。
今天的蜜汁雞腿真香嘿。
野鶴剛要拿起雞腿咬下,突然感覺到旁邊存在感極強的視線,一回頭,大金正盯著他。
「汪汪!」大金一臉無語,一低頭,一口叼走他拿走的雞腿,爪子順便扒拉扒拉,把野鶴裝著雞腿的碗也抱了回來,護在身前。
俞素素端了後面的菜上來,差點笑倒在門口,心里默默給大金配音:
我不是人,你連狗的吃的都要搶,你可真是狗啊!
野鶴:???
野鶴叫冤,「每桌送一份雞腿,給你多送了一份,可能是老闆弄錯了。而且大金,這個你真不能吃!這個鹽很多的,會掉毛,你是老狗了你要健康養生一點……」
拿走兩只雞腿,大金用屁股對著野鶴,聽見野鶴努力解釋,回頭又汪了兩聲否定。
野鶴一頭霧水地想了半天,沒想到自己到底哪裡說錯了。
俞素素把托盤放下,摸了把狗頭,替不在樓上的老闆解釋,「大金現在是夜宵店的臨時鬼魂員工,雞腿就是給它的,沒有送錯。」
除了被抓住壓制的許願鬼,留在店裡的鬼員工們都有他們的一份飯,大金自然也一樣。
俞素素說著,大金抬起頭,肯定地應和著「汪」了一聲。
「可是……」野鶴還想為自家寵物健康努力一些,突然愣住了。
他為什麼不讓大金吃來著?為了健康多活幾年。
哦,大金已經死了啊,那沒事了。
野鶴別過頭,揉了揉有些發酸的眼睛,給大金順了順毛,「行吧。以前沒法吃,現在你就多吃點。」
大金回頭,把抱來的野鶴的碗放開,爪子搭在碗邊上,歪頭看著野鶴,「嗚汪?」
好像在問,你的我也幫你吃掉可以吧?
「吃吧吃吧,我的也給你。不夠我再點。」野鶴笑著拿起筷子,和大金坐在一起乾飯。
野鶴看著大金吃得頭都不抬,不由得好奇,「話說回來,狗狗覺得人類的飯好吃嗎?」
「汪!」大金叫得很大聲,充分說明了喜歡。
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