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2023-09-12 16:04:59 作者： 木煙
「這個是豆芽，大豆芽跟小豆芽，旁邊的豌豆苗，都是做菜用的，我這桶里是豆花，是一種小吃，嬸子要不然來一碗嘗嘗，不貴，三文錢一碗。」
曹蘭花熟練地操控一切，說著就將旁邊的小菜，還有甜料打開。
酸辣爽口的小菜裡面是肉粒，甜料是芝麻花生白糖調配的小料。
本來還覺得三文錢一碗白花花的東西貴，可在看到小料後，不少人起了心思。
「曹老闆你這怎麼吃的？」一個婆子問道。
曹蘭花指著旁邊小料，道：「有甜有咸，想吃甜的就加糖，裡面有炒熟的芝麻跟花生，配著細糖拌在一起，不愛吃甜的也能吃鹹的，鹹的就是自家炒的小菜，主料就是豬油炒出來的肉粒，裡面配著自家做的酸菜，開胃，嬸子怎樣？要不要來一碗？鹹的甜的都好吃。」
曹蘭花這話說得讓人心動，這東西放在裡面，的確讓人食指大動。
婆子看了看，說道：「成，我要一份甜的，你記得給我多放點糖，我喜歡吃甜食。」
「成。」
曹蘭花說著，拿著碗裝了一碗。
加了兩勺的小料，遞了過去。
這滿滿兩勺小料，看得周圍牙疼。
這是安月明調配的，說寧願他們吃甜的，相對的還以為是占了便宜。
細糖的確貴，但若是買粗糖自己提煉就便宜了。
又不多費功夫。
反而鹹菜小料，裡面肉都是真實的，為了口味好。
裡面還是醃製入味的臘肉，有嚼勁也更加入味。
三斤肉才切這麼一小碗，但花生跟芝麻卻是便宜東西。
有了第一個婆子做開端，很快就有不少人圍了過來。
大家都占便宜的讓曹蘭花多放細糖，曹蘭花也不吝嗇的都給了兩大勺。
不一會兒三四張桌子，坐滿了吃著豆花的婦人。
其中也不缺乏男人，有的過客看著稀奇，也會坐下要上一碗。
就當早飯吃了，不過男的一般吃的都是咸豆花。
婦人們吃完豆花，就好奇豆芽。
曹蘭花架著一口炒菜鍋，當場表演了一手炒豆芽。
然後再將炒好的豆芽分食給各位嬸子。
豆芽清脆爽口，試吃的婦人們，都給予一眾好評。
主要是東西簡單，又乾淨。
不用浪費水清洗，加點辣子小蔥一起炒出來就好。
簡單的東西，總是會異常受人歡迎。
大家每天都很忙，誰都想三兩下就搞定了一道菜。
吃好了也好繼續幹活去。
這不，這豆芽就是剛好。
所以曹蘭花這邊剛出鍋給大家試吃，那邊豆芽就被搶奪一空。
豆芽還有一個好處，那就是買了多少炒出來就是多少。
不像青菜縮水厲害，買了兩斤炒出來就剩下半斤。
鎮上住的人，不是有錢人精緻就是窮人拖家帶口地過日子。
每一文錢都是精打細算來的，自然也不想浪費在一盤青菜上。
安周禮一共就長了兩桶豆芽，原本就是抱著試試的心態，沒想到很快就搶奪一空。
豆芽需要一個生長周期，沒有豆腐那麼簡單。
這天氣逐漸冷下來，就算水房保暖，也要五六天才能長出來。
安周禮按照安月明說的，每天都下兩桶豆子。
這樣今天賣完了明日還能繼續賣，不需要一直的等。
安周禮也是按照她說的一樣長了一桶，沒想到一下就賣完了。
聽風而來的客人沒有買到，甚至還惱怒了一下。
安周禮沒有見過這樣場景，還是曹蘭花開口笑道，「對不起各位嬸子大叔，因為我們也是第一次賣，實在不知道能賣出多少，就長了不多，畢竟這東西，過了一日就老了也不好吃了，很影響口感，那樣的東西我們是萬萬不敢賣給街坊領居的，到時候買回去了不好吃，你們也是要罵人的不是。」
「所以就長少了些，不過沒關係，明日還有，沒有買到的嬸子大叔，可以明早來，我們還在這塊繼續賣豆芽，不過豆花還有不少，嬸子大叔們要不要嘗嘗，或者說買一碗回去，給孩子們嘗嘗？」
第215章 有些路是要自己走的
曹蘭花說完，周圍的人也沒有之前的憤怒。
雖然大家沒買到，可也不能為難人家不是。
幾個嬸子仗著跟曹蘭花還算熟悉，當下就下了定金定一份豆芽。
曹蘭花也細心地將這些嬸子們定的一份份記下，一路笑得歡喜。
安周禮就在一旁看著，不會說話的漢子，只能幫忙記著。
有眼尖的婆子看到曹蘭花背後還有一份豆芽，曹蘭花也不隱瞞，笑道：「對不起嬸子，這個是留給我夫家妹子嫂子的，她愛吃，昨日在家時候就跟我說了，要我今個給她留一份，所以這個不能賣。」
「夫家妹子嫂子？曹老闆，你這兜兜轉轉可真夠遠的。」婆子諷刺。
曹蘭花也不生氣，一邊打著豆花，一邊笑道：「遠怕啥，他們都是對我好的人，遠了情誼在，來嬸子，你的豆花，我特意給你多放了細糖，你麻煩自己在旁邊找個位子坐下，吃完了碗放在桌上就成，我弟弟會去收拾。」
曹蘭花也學得靈活，不想多說的話題，當場岔開。
那婆子也看出來了，當下不多說，喝豆花去。