第463章 就是好嗆人

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    朱家的紅薯粉生意，伴隨著某一天上午，蔣有生出現在家門口，便開始做了起來。

    事先，葉瑜然跟里正、族長打了聲招呼，說之前商量的生意，她準備先「試一下水」，做起來看看情況。

    若是能行，第二年就能夠給村里找一條生錢的路子。

    里正、族長一聽，自然高興。

    雖然有點遺憾跑腿的活讓蔣有生那小子給「搶」了，不過考慮到他是豹哥的人，也表示了理解。

    「有豹哥撐場子，你也輕鬆一點。」

    「朱大娘，你放心吧，豹哥這人我們也見過，挺講江湖義氣。」

    ……

    雖然有了二人的準話，葉瑜然還是讓蔣有生悄咪咪的來，別大張旗鼓，讓村里人聽見。

    因為之前蔣有生偷過朱家冬小麥，在朱家呆過一段時間，所以即使偶爾大清早的在路上碰到，大家也不會覺得奇怪。

    「蔣有生啊，你又上你朱大娘家？」

    蔣有生背著背簍，「嘿嘿」地笑了兩聲：「要不，我上你家去？你家開飯嗎？我這人沒別的愛好，就愛吃大幹飯。」

    那人一聽這話，連忙快步離開：「啊，我有事，不跟你聊了，下次再聊啊。」

    望著對方遠去的背影，蔣有生吹了一個口哨：切！真當我願意去啊？

    ——果然，這個世界上除了豹哥，也就朱大娘關心我了！

    因為紅薯數量有限，葉瑜然早就算好了，每天最多只能賣多少，否則就撐不到明年開春。

    雖然冬天之前，肯定還能收一波，只是完全比不上之前的收成。

    她寧願每天少賺一點，也要把戰線拉長，如此才能夠有後續發展。

    當然了，也不排除葉瑜然想玩一手「飢餓營銷」。

    紅薯粉都是提前一天燙好的，然後切成條晾在院子裡的竹杆上。一夜過後，它們就涼了，還不會特別硬，下鍋煮也快。

    除了紅薯粉，最重要的是鍋底，只有鍋底好了，紅薯粉才會好吃。

    因為辣椒不多，葉瑜然沒打算做太辣的東西，她讓幾個兒媳婦在收了辣椒後，就將辣椒曬乾，把時面的種子收了，外面的殼則切得塊，搗碎了，混和點其他東西，做成辣椒醬。

    ——辣椒不夠，姜蒜來湊，怎麼也能夠湊出一個嗆人的辣味出來，就是不那么正宗。

    只是，這個時代的人本來就沒吃過辣椒，葉瑜然覺得，就算自己造了一回「假」，估計他們也吃不出來。

    為了增味，她自然還不忘記放酸菜之類的進去。

    蔣有生來的時候，不僅紅薯粉是準備好的，連鍋底也用一個大陶瓷罐盛著，到了鎮上就可以下鍋加水，直接燒。

    前幾次，怕他們弄不好，葉瑜然還特地跑了幾回鎮上，親自教他們怎麼弄。

    「看到了沒有，要像這樣，多少鍋底配多少水，一定要注意了……」葉瑜然一邊說著，一邊將鍋底倒進了大鍋里。

    這時，自有人在下面幫忙燒火。

    一輛類似於牛車的小車上，並排著放兩口大鍋，一口是用來燒鍋底的，一口則是用來煮紅薯粉的。

    除了紅薯，葉瑜然還準備了一些別的東西，比如家裡做的肉味豆渣丸子，用竹籤串成串，一文錢兩個，兩文錢五個，隨便一個雞蛋的錢，就能夠給家裡添一盤新鮮菜了。

    若是吃紅薯粉的，配上點肉味豆渣丸子，那真的是絕了，既香又辣又有肉味，一碗紅薯粉下肚，再干光一碗的湯底，能夠熱得整個人暖和和的。

    在清涼的早上，吃上那麼一碗，確實挺舒服的。

    「來，你們忙活了那麼久，一人也吃個小半碗，」葉瑜然笑道，「我可不敢給你們多了，這是開張第一回生意，數量有限，大家自己先嘗個鮮。等以後食材多了，我再請你們敞開了且子吃。」

    「哈哈哈哈……朱大娘，你太客氣了！」豹哥頓時大笑，招呼著幾個幫忙的兄弟坐下。

    小斧子也在，他開開心心地坐在桌邊：「干奶做東西可好吃了，我喜歡吃干奶做的。」

    「你是小孩子，不能吃那麼辣的，干奶給你多放點粉湯。」葉瑜然所說的粉湯，就是用來煮紅薯粉的熱水。

    熱水燒滾了一後，紅薯粉往裡面跑幾圈，這熱水就有了味道。

    葉瑜然特地選用了口子比較寬的大碗，一筷子半灰半透明的紅薯粉往碗裡一放，灑上蔥花之類的東西，用大鐵勺往旁邊的鍋底里舀了，往上面一澆，那效果立馬就出來了。

    「嘶……好香！」幾個大漢抱著這個碗，既覺得新穎，又覺得有些饞人。

    明明來之前，他們都已經吃過肉包子了，可被碗裡的東西一勾，又餓了。

    「先別急著吃粉，先慢喝一口湯，適應適應味道，淡了再加點鍋底，要深了，下回就少舀點鍋底，多加點粉湯……」葉瑜然提點著。

    有大漢等不急，一邊吹涼，一邊小小的喝了一口。

    頓時，一股火辣的味道，在口腔里瀰漫開來，宛如被點了一把火。

    「阿秋——」他忍不住打了一個噴嚏，「嘶……好燒！」

    「燒？！」旁邊的人一臉疑惑。

    「就是好嗆人！」大漢說道，「你嘗一口就知道了，跟我們平時吃的完全不一樣，嗆死人了，但特別刺激，讓你喝了還想喝。」

    這回，他不急了，慢慢小口小口的喝著，感受著口腔里的「火熱」。

    旁邊的人半信半疑，也跟著小喝了一口，頓時驚艷：「豹哥，真的誒，這味道太夠味了！我就喜歡這個味！」

    他豎起了大拇指，簡直喜歡得不行。

    葉瑜然笑道：「這就是辣味，既嗆又辣，於舌尖上滾來滾去，滾到哪兒哪兒就一片火在燒。喜歡重口味的人，肯定不能錯過這個；要是口味比較淡的，那就少放點。」

    說著，她給小斧子盛的那碗，鍋底就少了大半，多舀了一些粉湯。

    小斧子撅著嘴，還覺得葉瑜然有點偏心，只給大人好東西吃。

    葉瑜然端過去的時候，摸了摸他的頭，道：「別不服氣，平時大寶、二寶他們在家裡，我都不讓他們碰辣的。年紀還小，不一定吃得慣這個味，吃多了還會拉肚子，不舒服……」

    「啊？這麼可怕？」小斧子有點被嚇到了。

    別看他平時挺調皮的，但上回看病的事情，給他留下了心裡陰影——我的娘誒，這藥也太難喝了！

    尤其是，生病的時候還要忌口，他最喜歡的肉都不能吃了。