第390章 覺得自己損失了一個億

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    這一想，就有些遠了，紅薯都還沒有片種，這黃豆恐怕更得放到後面。

    有了黃豆，才能夠釀醬油。

    然後還有花生油、芝麻油、姜子油、麻油……

    只有這些調料豐盛了，以後才能夠做出更加精心的美食。

    想到這些「美味」，別說朱八妹餓了，就是葉瑜然自己也被勾出了饞蟲，想要吃一碗粗糙版的紅薯粉，先犒勞犒勞自己。

    葉瑜然估摸著差不多了，就讓大家把手裡的活停下來，先一人分一碗紅薯粉吃。

    湯底是她親手熬好的，大家只需要盛好後，將切成條狀的紅薯粉放入碗裡，拌拌就可以吃了。

    擔心不是所有人都吃辣椒，尤其是家裡還有兩個小的，葉瑜然在製作燙底的時候，沒把辣椒醬放在裡面。

    「想吃辣味兒的，跟我說，我給你們再加點辣椒醬。」葉瑜然說道，「這東西有點辣，你們少放一點，先嘗嘗味，覺得不夠再加。」

    她生怕這幫「吃貨」只想占便宜，往多里放，結果到後面發現太辣了，下不了嘴，那就浪費了。

    到現在為止，她也才種成功了那麼十幾棵辣椒。

    「娘，給我放一點，我嘗嘗。」李氏對辣椒有印象，以前自己家裡吃過。

    那回他們是一邊吃，一邊喊嘴巴著火了，可就算是這樣，也還是給吃了。

    那感覺，怎麼說呢？

    就是吃的時候，覺得太「火熱」了，但吃了之後又覺得特別爽，吃了還想吃。

    「你自己吃不行了，別餵三寶、四寶，他倆還小，不能吃辣椒。」葉瑜然怕這妞糊塗，只想著有好的要餵孩子一口，把孩子給辣哭了，幫忙放辣椒的時候，還不忘記提醒一句。

    李氏笑：「娘，我知道，他們又不是大寶、二寶，比較大了。」

    之前三寶、四寶就已經囑了一小碗沒有任何調料的紅薯粉，這回一聽還有放了肉湯的，開心得不得了。

    「娘，滑滑……」

    「娘，吃……」

    圍在灶台旁邊，積極得不得了。

    林三妹、林四妹幫忙把三寶、四寶專用的椅子搬了出來，放到院子裡。

    「哎呀，別急嘛，呆會兒就吃了。」李氏跟葉瑜然打了聲招呼，「娘，你先幫我拌著，我先送他們到椅子上坐好。」

    說是椅子，其實就是椅子、桌子一體的「吃飯椅」。

    這東西一點也稀奇，葉瑜然只是稍微跟柴木匠講了一下，她想要的樣子，柴木匠就把東西給做了出來。

    還真別說，三寶、四寶有了自己專用的吃飯椅後，吃飯老實多了。

    把兩人往椅子上一塞，套好帶子，帶好圍兜，把碗往他們倆面前一放，就可以不用管了。

    小孩子嘛，用勺子、用手吃，都沒有關係，只要他們能夠自己吃飯，吃得開心就行。

    李氏自然不敢讓他倆單獨呆在外面，放好手，讓林三妹、林四妹幫忙看著，她進廚房端了她的那碗粉出來，再換她們進去。

    「娘，好吃？！」朱八妹是第一個嘗到泡了湯的紅薯粉的。

    她可不覺得這東西還沒有入味，就滑溜溜那股勁兒，也夠她歡喜半天了。

    很快，柳氏、劉氏、林氏等人也吃上了。

    一口湯汁，一口紅薯粉，簡直不要太美味。

    「娘，好好吃哦！」

    「嗯嗯，真的太好吃了！」

    「娘，這個比麵條還好吃。」

    ……

    看到她們吃得開心，葉瑜然也很高興。

    「這個沒有麵條容易入味，你們才剛剛泡上，味道還沒進紅薯粉裡面，要是等入了味了，那才是真的好吃。」葉瑜然給自己拌了一碗，裡面放了一大勺辣椒醬。

    不過她沒有急著吃，而是慢慢的拌著，等著它入味兒。

    哦，對了，她還舀了一些酸醬進去。

    這讓她想起了上輩子吃過的酸辣粉，但可惜……

    東西不齊全，這做出來的味道自然也就差了很多。

    葉瑜然一邊聞著，一邊惋惜著：也不知道什麼時候，才能夠吃到一回正宗的酸辣粉。

    ——等等，為什麼一定要醋？！

    ——酸辣粉，不是可以用酸菜嗎？！

    頓時懵掉了，覺得自己損失了一個億。

    穿越這麼久，她居然把能夠拯救世界的「酸菜」給忘記了？！

    有了酸菜，不就有酸味了嗎？

    泡菜也好，醃菜也好，不同的泡法有不同的酸味，不同的食材泡出來味道也完全不同。

    想到酸菜，葉瑜然的唾沫開始分泌了。

    朱八妹吃得正想，看到她娘在咽口水，說道：「娘，別等了，這個已經很好吃了。你看看你，都饞餓了。」

    「我是饞了，不過不是被這東西饞的。」葉瑜然說著，喝了一口湯，品著裡面淡淡的，飄著果香的酸味，說道，「你們要不要再加點酸酸的果醬？又辣又酸，其實才更好吃。」

    「真的嗎？娘，我先嘗口你的。」朱八妹不太能接受酸味。

    家裡做的果醬，她都是挑甜的吃。

    那酸的，其實是賣給「孕婦」的。再加上天氣比較熱，有的人味口比較差，買一點酸果醬回去，也能開胃。

    葉瑜然將碗遞了過去：「你用筷子沾一點，嘗嘗。」

    朱八妹沾了一點，遞到嘴裡：「咦？好像是挺好吃的。大嫂、二嫂，你們要不要試試？」

    柳氏、劉氏可不敢嘗葉瑜然碗裡的，她們嘗的是朱八妹碗裡的。

    待朱八妹拌好後，她倆嘗了一點，也跟著，放了一點酸果醬進去。

    微微的酸辣味，對於這種大熱天來說，簡直不是一般的開胃。

    明明吃著刺激不已，卻又忍不住喝了一口又一口。

    「娘，我覺得，不吃這個粉，我光喝都能飽。」李氏先吃了一碗，結果吃得太快，沒能趕上放了酸果醬的紅薯粉，最後只能給自己拌了一碗湯喝。

    可就算是這樣，她也覺得美味極了！

    同時還說了一句，「娘，我咋覺得，以前也在菜裡面放酸果醬，但好像沒有這次的好吃呢？」

    「因為這次放了辣椒。」葉瑜然說道，「光酸有什麼好吃的，又辣又酸才刺激，味蕾一打開，吃什麼都香了。」

    一碗的湯底，被一幫女人給分完了。

    雖然有點遺憾，紅薯粉燙得有些太少了，但大家也理解，葉瑜然從進了廚房都沒有停過，全是沒有「趁手工具」的鍋。

    「娘，我覺得菜盤子燙太慢了，得換一個大一點的盤子……」李氏比劃著名，說道，「得這麼大，這樣一張下來，就頂好幾個菜盤了。」