第133章 厲害了我的叔
2023-09-12 04:25:13 作者: 泥白佛
(如果選了1,後續)()
「做什麼生意?」尹鶴問。
「還是飯店生意,她們出錢,我出力。」
「那是你老本行啊,有什麼不能做的。」
「但這合伙人是兩個小姑娘,」鐵木爾小聲道,「還是明星嘞!」
「女明星主動找你開飯店,還是兩個!他們圖你啥?」圖你年齡大,圖你不洗澡?
尹鶴大為不解,感覺都市YY網文男主角都不一定有這運氣吧。
鐵木爾認真思考了這個問題,「可能是圖了吃飯不給錢吧,她們特別欣賞我的家鄉菜,我感覺自己會是她們減肥路上的絆腳石。」
「跟你是老鄉啊?」尹鶴問。
「對啊,也是同族,要不然我都不用考慮,直接就拒絕的,正因為是老鄉,所以才左右為難。」
「您是擔心她們是心血來潮,過陣子會黃了是吧。」
「對啊,說是給我一成乾股,但我也要放棄工作了十幾年的原單位啊,萬一搞砸了,我還怎麼有臉回去啊,我一家老小都指著我養呢。」
兩個西姜女明星,尹鶴疑惑道,「其中一個該不會是叫迪麗熱芭吧?」
「對,另一個叫哈尼克姿,都是很善良的女孩子,不像是能做成生意的樣子。」鐵木爾很善良,把看上去傻乎乎說的這麼委婉。
他還說了三人的分成比例,所有的投入都是兩個女孩出,熱芭占比7成,哈尼兩成,他一成,工資另算。
這個尹鶴還真不好幫他出主意,畢竟餐飲不是他擅長的領域,如果老頭要進軍網際網路,自己還能指點指點。
所以尹鶴只能簡單地分析一下,「首先她們做餐飲是有名人效應的,起碼一開始會比較好過,迪莉熱芭現在怎麼說也算是國內一線偶像明星,會有大量她的粉絲或者路人衝著她的名頭走進餐館。
「但很多這種曾經紅了一陣的明星餐館最終都因為價格昂貴,服務差,飯菜難吃而關門大吉,其實歸根到底還是一個問題,好不好吃。」
「我手藝很不錯的!」鐵木爾自信道。
尹鶴笑道,「如果大叔對自己的手藝有信心,那隻要管理上不拖後腿,應該會比以前更好的。
「不過還要考慮到明星的人氣是把雙利劍,現在她確實紅,但將來如果不紅了,甚至變黑了,對飯店的經營反而會又負面影響,這個也要做好心理準備。」
鐵木爾沉思了一陣,「我還是先幫你剪枝吧,你這葡萄今年不能坐果,起碼明年才能吃到葡萄,而且第一年也不會很好吃。」
尹鶴:「吃不吃無所謂,關鍵是乘涼。」
「乘涼就更晚了,兩三年內不可能長得太茂盛,」老鐵道,「到時候我再給你列個單子,你記得該用藥的時候用藥,可以促進葡萄樹長得更茂盛。」
尹鶴點點頭,這時林祥嫂從外面買菜回來,鐵木爾一下子就聞了出來,「是羊排吧?」
林祥嫂:「對啊。」
「品質不錯,」鐵木爾當即衝著尹鶴道,「中午的飯我來做吧。」
剛剛尹鶴已經提出了請他中午吃個便飯的意思,他也答應了,但他是客人啊。
「鐵大叔,這怎麼行啊,你可是我的客人,而且還幫我剪枝了。」
「正好讓你們看看我的手藝,如果你們也覺得好,那,那我就跟她們干!」
看來尹鶴剛剛的分析讓他下定了決心。
林祥不知道前因後果,此時看到一個為族大叔拿著自己的羊排進了廚房,頓時心裡七上八下起來。
不會自己沒能搶走曉圓的工作,自己的工作卻被別人搶走了吧!
於是林祥開始緊跟著鐵木爾大叔,大叔倒是無所謂,還笑著問,「想學西姜菜啊,我教你啊。」
~
尹鶴打開微信,開始呼朋喚友。
「陶籽,快來啊,中午有個西姜菜大師掌廚,啥,麥子又不來啊。」
「雲老師,請你吃家常便飯,速來。」
「小舒,今天工作忙嗎?那中午回家吃飯。」
「阿芙,記得中午把小羅帶回來,有好吃的,她該長點肉了。」
「歐姐,中午有空嗎,請你吃飯啊,不要告訴小仙,讓她好好學習備考吧!」
「南笄,公司的事先放一放。」
「嫂子……」
把能通知的都通知了一遍,大芳立即跑去廚房,匯報了人數,工作量大大增加,不過鐵木爾很開心,人多一些,就可以更客觀地評價自己的廚藝了。
尹鶴一呼百應,中午四合院裡美女如雲,鐵木爾大叔見到這種場面,不禁感慨,有錢人的快樂,我想像不到!
不過他也沒覺得這些女人跟尹鶴都是那種關係。
如果是暗戳戳的請一個女人,或許是,但這麼多人,只能說尹鶴在交友方面比較陰盛陽衰。
陶籽和歐洋諾再次見面,忍不住打量對方的身材,暗自比較。
林梓和羅莉音也不是第一次見面,兩個全場最高的女人往那一戳就是焦點,只是氣場和氣質方面,即便羅莉音提升了不少,但仍有差距。
林梓很喜歡這個身材高大,但氣質軟萌性格低調的小姑娘,或許是處於同一海拔,所以比較有共同話題吧,然而差不多的身高,大芳總是融不進她們。
南笄還帶來了她的貓咪美短虎斑「南邊」,經過一段時間的休養恢復,邊邊已經相當健壯了,也很活潑,在新的環境根本毫無畏懼,不過在警長面前它依然是個弟弟。
好飯不怕晚,差不多一點鐘,一桌子飯菜這才上齊,兩位勞苦功高的廚師也上了桌。
這麼多漂亮姑娘,讓鐵木爾還有點緊張。
桌子上有大盤雞、手抓飯、烤羊排等具有西姜特色的美食,受限於食材和配料,還有好幾樣菜他無法施展,另外幾道菜則是林祥嫂的拿手絕活,有點打擂台的意思。
平時這些女人吃西姜菜的機會很少,畢竟西姜菜連八大菜系都算不上,在京城地界也比不上西餐廳、日料的普及度。
久居香江一隅的南笄還是第一次見到手抓飯這種異域風情的飯,聽到這個名字,她剛要下手,尹鶴就遞給她一把勺子,其他人也都是人手一把勺子。
每人舀了一勺,吃到嘴裡,全都嘖嘖稱讚,「嗯,好吃!」
尹鶴吃了也覺得口感豐富,米飯和羊肉的味道混在一起,有一種大道至簡的圓滿。
不過他還是看著其他女人,「你們都要說自己的心裡話,別客套,鐵木爾大叔打算開餐館了,你們的評價關係到他的決定。」
陶籽已經開始啃羊排了,「開,我到時候肯定捧場,這羊排怎麼做的,唉呀媽也太香了吧!」
林祥嫂眉頭一皺,剛剛她嘗了一口,確實遠勝於自己做的羊排,看來西姜人對羊肉的處理確實很有心得,她還是更擅長豬肉,只可惜今天為了照顧鐵木爾,都沒有做紅燒肉之類的硬菜。
林梓也夾了一條羊排,跟旁邊的羅莉音分食,並讚不絕口,「我現在對西姜菜有點改觀了,果然還是要看做菜的人,大叔,這羊排怎麼處理的啊,我打算回去給我老公做。」
「好好,我教你啊。」
聶倩不爽地吃了一口大盤雞塊,也不知道是因為跟嫂子分食的羅莉音,還是因為能受到嫂子特殊照顧的親哥。
阿芙也嘗了一口,「哇,好辣,好爽!」
大盤雞也成了眾人爭搶的對象,反倒是因為林祥嫂做的菜大家都經常吃,所以反而較少被光顧。
不過現在她也不怕了,原來這位大叔是要開館子的,只要不是跟自己搶工作就好。
只是看到人家老驥伏櫪仍想創業,她也忍不住想到了自己那個癱瘓在床的丈夫,他們曾經也有一家生意不錯的飯店。
這頓飯吃出來的結果就是,鐵木爾大叔的廚藝完全可以在京城的餐飲業立足,再加上熱芭的名氣,西姜菜的新鮮感,短時間內小火應該問題不大。
鐵木爾感覺這次沒白來,回頭就跟熱芭聯繫。
「大叔你住哪兒啊,我讓大芳送你吧。」
「我就在師大附近的巴依老爺飯館,不遠的。」
羅莉音看著大叔突然「咦」了一聲,「我想起來了,我在那家飯店見過大叔你,我就是師大的學生啊!」
鐵木爾哈哈一笑,「那很正常,師大有很多我的回頭客。」
尹鶴:「那這樣,我送你們倆吧,正好回母校看看。」
鐵木爾搖搖頭,想把這個好消息告訴女兒,「難得今天出來,我打算去看看我女兒,她在清北大學念書。」
說到女兒,鐵木爾一臉驕傲。
「哦,這麼巧,我妹……」尹鶴驚喜道,突然,他想到了茹仙古麗。
小鷺是怎麼評價茹仙古麗的?烤羊肉串是一絕!
難道,莫非!
尹鶴忙問,「大叔,你女兒是學什麼專業的?」
「她啊,」鐵木爾驕傲的表情慢慢變得有些尷尬,「好像,她好像今年大三~」
得,又是一個不知道閨女專業的,這些當爹的,只要記住清北這塊牌子就夠他們吹的了。
這時老鐵的手機響了,是迪莉熱芭的,她還想問老鐵的態度,因為她們也很難再找到這麼優秀的西姜菜師傅了。
老鐵當即告訴她,「我答應了,明天上午找個地方聊聊吧。」
等他掛了電話,尹鶴清楚地看到,手機屏保上是他們一家四口。
尹鶴當即笑道,「鐵大叔,照片上那個女孩就是你清北大學的女兒吧。」
老鐵笑笑,「對啊,我家老大,特別優秀!」
笑歸笑,驕傲歸驕傲,老鐵可不敢把手機遞給尹鶴,萬一他生出什麼想法呢。
然而只是一撇,尹鶴就已經認出來了,那分明就是穿著民族服裝的茹仙古麗!
於是尹鶴摟著老鐵笑道,「其實吧,我對餐飲行業也特別感興趣,你可以問問那兩位合伙人,介不介意多一個合伙人。」
「啊,這個……」鐵木爾有些猶豫,他當然看得出尹鶴財雄勢大,這套大宅子就已經很能說明問題了,可如果加入了他,四個合伙人,就怕大股東熱芭不樂意。
但轉念一想,那兩個小丫頭啥也不懂,而自己只懂廚藝,不懂管理,如果尹鶴能補齊這個短板,說不定飯店就可以做到穩賺不虧了!
於是鐵木爾撥通了熱芭的電話,她果然有些猶豫,甚至有些不開心,我們的創業大計,為什麼要告訴不相干的人呢。
「可是他很有錢啊。」
「我也很有錢,我的錢足夠應付一家餐館的運營了,那人叫什麼,是幹什麼的?」熱芭又問。
「幹什麼不太清楚,他好像是叫尹鶴。」
「什麼,尹鶴!」
~
因為尹鶴決定入局,熱芭要求現在就召開四大創始人會議,搞得鐵木爾也沒能看成女兒,尹鶴也沒能親自送羅莉音回學校。
在大芳送羅莉音的過程中,小羅情緒有些低落道,「芳姐,鐵木爾大叔其實就是茹仙古麗的爸爸。」
「啊,真的呀!」
她點點頭,「嗯,我見過他們在一起。」
「難怪。」大芳暗自點頭。
「難怪什麼?」
「哦,沒什麼。」
「芳姐,師兄是不是喜歡茹仙古麗啊?《開講啦》我也看了,好像是有那麼一點意思吧。」
如果是以前的大芳,八成就有啥說啥了,但現在的她已經脫胎換骨,成為了一名合格的貼身保鏢,「這個我就不清楚了,感情的事誰說的清呢。」
羅莉音低著頭,「是啊,說不清楚的。」
……
「名字還是叫三江吧,我只負責出錢,還有將來分紅,具體這個飯店的運營還是靠你們三個。」
在尹鶴的四合院,面對熱芭把店名改成「漢江」或「江漢」的提議,尹鶴輕描淡寫的否了。
他也就是看在茹仙的面子上,想要用自己的錢讓老鐵距離成功近一些,這樣以後茹仙說不定還有機會成為一個富二代。
晚是晚了點,富二代可以遲到,但希望不會缺席。
「占股比例呢?」哈尼問。
尹鶴也不給他們商量的餘地,「這樣,老鐵還是占一成,我占四成,但出資比例是你們兩個的和,至於你們怎麼分,我不管,另外,飯店以後如果需要擴張或者開連鎖店,我可以提供免息貸款,額度不限,限期三年。」
意思也就是,只要飯店能夠開的紅火,尹鶴可以幫他們無限擴張下去,解決了資金的後顧之憂。
熱芭也不是有什麼經商頭腦的人,她拉著哈尼在一旁嘀咕了一陣,也沒討論出個結果,最後哈尼撥通了老闆陳赤赤的電話。
之所以不是熱芭找楊蜜諮詢,她也是存了小心思的,萬一蜜姐知道後也想入股,那自己這個發起人還能有啥地位。
哈尼克姿沒說是尹鶴,只說有人願意這麼投資。
陳赤赤沉默了片刻後,語重心長的對哈尼克姿道,「傻丫頭,人家是為了睡你啊,這種好事後面往往伴隨著陷阱!」
哈尼:「應該不會吧,如果他真的是為了睡誰,那肯定也不是我啊。」
說這話的時候,她瞟了一眼身材火辣的熱芭姐姐。
熱芭:瞅我幹嘛?再瞅一個試試。
哈尼收回目光,「老闆,那這樣對我們應該有好處吧。」
「當然有好處了,好處大大的,這樣的老闆能不能介紹給我啊,我的賢合莊也需要融資擴張啊!」
「哈哈,赤赤哥,我這裡信號不好,回頭再聯繫哈。」
哈尼和熱芭確定了這件事對她們的好處,然後確定了分成比例,跟尹鶴鐵木爾一樣,她們也是四一開,並按照這樣的比例投資,哈尼估計要跟家裡借點,感覺自己要參加的是一個大項目。
把店名和占股比例確定下來後,尹鶴確定了熱芭作為明面上的老闆,負責為飯店初期吸引客流,所以給她掛一個董事長的頭銜,另外開工資。
「反正你有空就帶圈內朋友去店裡吃飯就行,記公帳,還要讓朋友們都發微博。」
熱芭沒想到自己還有拿工資的一天。
不過熱董現在有一個問題,「尹先生,我們是不是還需要一個管理飯店具體事務的總經理啊,或者由鐵木爾大叔兼任?」
老鐵忙擺手,「我做不來行政工作,不過我可以培養徒弟,保證傾囊相授,絕不留私。」
尹鶴拿出手機,「我試試看吧,等一下。」
他在通訊里翻了好久,翻到了一個久不聯繫的人。
「喂,茂茂。」
「鶴叔,你可是好久不聯繫我了,是不是問咱們機場的事啊?」
尹鶴大伯的孫子茂茂在縣裡的機場裡也有一點小股份,為了這點小股份,這小子最近一直駐紮在縣裡。
「那點小事,我還不放在心上,是這樣的,我有個朋友打算從事餐飲業,開了個西姜菜館,你有沒有合適的飯店管理型人才介紹一個給我。」
尹鶴認識的從事餐飲行業的高手也就是茂茂跟宋玉釗了,但他的選項只有茂茂一個。
茂茂問,「是什麼樣的朋友啊?還有規模有多大啊?」
尹鶴怕他推薦人才的時候不用心,於是道,「規模嘛,是奔著西姜菜第一品牌去的,將來可能會做到上市……」
聽尹鶴這麼說,熱芭的眼睛都變成了$$,哈尼的眼睛變成了¥¥,唯有老鐵淡定依舊。
「這個朋友嘛,是個女的,叫迪莉熱芭。」
尹鶴故意說得曖昧,茂茂立即心領神會,「厲害了我的叔,還是你會玩!」
「不要亂想,就是朋友,但我說了要幫她。」
「前有楊蜜,後有熱芭,到底誰是真的啊,或者都是!」茂茂的聲調提高了些,感覺賊激動。
熱芭都快聽不下去了,果然在普通人眼中,女明星都是這麼不堪的嗎。
尹鶴沒有解釋,「別廢話,給我找個人吧,你那麼多家店,隨便支一個副店長差不多就夠用了。」
「給鶴叔辦事,怎麼能隨便呢,必須是高人,這樣吧……」
…………
茂茂推薦的人選是?
1、他家老四,管理碩士。
2、他家老大的兒子。
3、一二之外的隨便誰。
ps:昨天出去租房子了,老佛要找個安靜的地方貓冬了,這幾天在家裡凍得手指頭都不聽使喚了。