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    林言一路都在思考，不知不覺就到鎮上了。

    他們把兩輛牛車都趕來了，一輛上頭全都是鹹鴨蛋，一輛就和以前一樣，放著燒烤爐果茶這些。

    鹹鴨蛋那輛車是林三哥負責的，到達第一個點之後，他從上面把鹹鴨蛋搬下來，只留了兩籃。

    林言把預約單子交給他，上面的字是林三哥自己寫的，由他來認當然是最方便的。

    「三哥，你先去附近，挨家挨戶把他們預定的鹹鴨蛋送給他們，順便告訴他們鹹蛋黃炸蝦上市了。」

    「上市？」

    「就是能買到的意思。」

    剛剛下車的時侯，林言突然有了一個想法，做外賣。

    這也不是他第一次有這個想法了。

    現在做的外送雖然接近，但到底還是客人自己主動上門來，本質上還是擺攤，和外賣不是一回事。

    正好這回的鹹鴨蛋比較好送，也不需要用盒子裝，乾脆就嘗試一次。

    「三哥，我讓大嫂和你一塊兒去，你們一定要護好鴨蛋，儘量不要磕著碰著。」

    「大嫂為人細緻，把鴨蛋交給他，你負責記錄下一次的預定。」

    林言又交代了一些細節的東西，林三哥和林大嫂聽明白以後就趕著牛車走了。

    他們今天來的比較早，所以暫時還沒有什麼客人，等林大哥他們出去一陣子後，客人就陸陸續續地來了。

    「言哥兒，快，給我來兩份鹹蛋黃炸蝦，我可是想這一口想了一個月了。」

    林言一邊利索地把處理好的蝦下鍋，一邊和客人閒聊，「王大哥，您家預定的鹹鴨蛋給您送過去了嗎？」

    王大哥笑了一聲，高興道：「送到了，我定的三十隻，一隻不少。你家小哥上門的時侯我還奇怪呢，怎麼給送到家裡來了。」

    林言笑，「這不是想著給大傢伙圖個方便麼。」

    「還真是，你瞧，我這趟來少帶一個籃子。」

    「其實鹹蛋黃炸蝦也可以送的，下回您要是還定，我也給您一併送家裡去。」

    做外賣對林言也有好處，省了等客人的時間，他只要一鍋一鍋地把炸蝦做出來，然後一份一份地裝好讓哥哥們送出去就好。

    一個點送完就換一個點。

    和每一個點的客人定一個時間範圍，也不存在送過去家裡沒人的情況。

    王大哥眼睛一亮，「這也能送？」

    林言點頭，「和鹹鴨蛋一道就行，我在這裡做，離您家也近，不影響口感的。」

    「那敢情好。」

    王大哥拿到炸蝦後立即吃了兩隻，然後二話不說馬上預訂了三份。

    從前面在溪首街擺攤開始，林言的客人其實大部分就是手頭比較寬裕的那一批，這和溪首街本身有關。

    而且他賣的酸辣醬、燒烤、果茶這些東西本身也不是必需品，手頭不寬裕的吃一兩次過過嘴癮後面可能就不會再來了。

    能反覆下單一直留下的熟客必然是不愁衣食的。

    比如馬老闆、蔣老闆，還有米鋪的掌柜，以及剛才這位王大哥。

    這一類人，只要吃著好，購買力是非常驚人的。

    林言忙著做炸蝦，騰不出手來記錄，只能暫時把客人預定的單子記在心裡。

    等抽出空來他才能做一些簡單的紀錄，然後洗了手再回去做炸蝦。

    林言暗自決定，等回去以後一定要做一個熟客名單，這樣他下次記錄的時侯就只要在後頭寫個數字就好了。

    林言開始想念現代的電腦了。

    用電腦做個表格，一切問題都迎刃而解了。

    還能列印出來反覆使用。

    林言默默嘆了口氣。

    因為是外賣的第一個點，中間難免會出現一些問題，比如有些客人家裡鹹鴨蛋還沒送到，提著籃子來，林言就會耐心地解釋鹹鴨蛋是會送到家裡去的。

    如果有上回沒有預定的客人來買，林言也會和和氣氣地告訴人家，這回的鹹鴨蛋是緊著上回預定的客人，然後留下對方的名字和地址，等這回送完若是還有便給送到家裡去。

    他長得好看，說話好聽，全程帶著微笑，給新客試吃也大方，關鍵是做的東西又是真的好吃，自然沒什麼人為難他。

    林三哥和林大嫂這一趟花了些時間，畢竟是頭一回，對客人們的地址不熟悉。

    等他們送完回來的時侯，林言和林阿爹已經在休息了。

    林阿爹心疼道：「言兒，下回讓你二哥也一道來吧，你這兩邊忙活，實在太累了。」

    林言點頭。

    如果不是他突然心血來潮要送外賣，其實人手還是夠的。

    不過既然決定要做，那他回去就得好好地盤算一下。

    林大哥臉上帶著隱隱的興奮，回來後連口水都顧不上喝就道：「言兒，你想的這法子可真方便，我瞧著那些客人都驚喜的很呢。」

    「是啊。」林大嫂也道：「我們頭一回不熟悉位置，等下回就快了。」

    「鴨蛋有磕破的麼？」

    林大嫂搖頭，「我都看著呢，一個也沒有。」

    林言笑，「那就好，以後咱們做外賣最重要的就是送出去的東西不能損壞，一定要小心。」

    「外賣？」

    「前頭的叫外送，現在這個叫外賣，我給起的新名字，如何？」

    林三哥點頭，「不錯，很合適。」