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2023-09-12 04:06:45 作者: 千茶
反正自己帶著杯子呢,方便得很。
排隊排著無聊,順便再來一份燒烤,林言的燒烤這麼好吃,只要嘗過的就知道。
所以這麼一路下來,林言的生意好得不得了。
而且還都是送上門的生意。
第47章
第一天人還不算多, 畢竟肯定有住的遠的還沒得到消息,但即便是這樣, 林言他們還是一直忙到了天黑。
等最後一碗冰塊送出去後, 林二哥長舒了一口氣,他今天一直呆在冰鑒旁邊,熱倒是不算熱, 但一直重複著敲冰塊挖冰塊,手臂酸疼的厲害。
林大哥也和他差不多,兩人對視了一眼,然後同時去看中間的章墨遠。
章墨遠除了挖冰塊以外, 還要記人頭,本來林大哥林二哥想著他一個書生郎, 可能做不來這些體力活, 但章墨遠卻做得很好,而且一點也不吃力。
「小章,累壞了吧, 快歇歇吧。」
「我不累, 大哥二哥去歇會兒吧, 我來收拾就好。」
林大哥林二哥怎麼能讓他一個人收拾,趕緊一塊兒上手。
等他們這邊收拾完,林言那頭還沒結束。
好些住在附近的客人把冰塊送回去之後就趕緊拿著杯碗回來買果茶和燒烤。
反正這裡比家裡還涼快。
還有人看上了林言用冰格做出來的冰塊,試探著問林言賣不賣, 林言自然婉拒了, 現在顧不上。
等所有人都離開後,林言累的雙腿發軟, 他已經有一陣子沒擺過這麼長時間的攤了。
林阿爹和林大嫂一左一右扶住他, 擔憂道:「言兒, 你還好麼?」
他們這邊的果茶只比章墨遠那邊慢一點,只有林言這邊時間最久。
不是說燒烤生意最差,而是因為燒烤畢竟是需要製作時間的,沒那麼快。
屠戶中間還來買過兩回,最後一回林言直接跟他定了明天的肉。
林言點點頭,「我沒事。」
「言哥兒,明天還是我來吧,你去收錢。」
「是啊。」林阿爹也點頭,「讓我和你大嫂來吧,你肚子裡還有個娃呢,得歇著。」
林言笑笑,「明天咱們可以在家裡把肉處理好了再來。」
「好。」
林大嫂小聲道:「咱們今兒掙了不少。」
其實不用他說,大家都知道,雖然很累,但掙了銀子大家心裡頭都開心。
一家人齊心協力,很快就把東西都收拾好了,等回翠顏居後,林阿爹看著冰鑒裡頭剩餘的豬肉,擔憂道:「言兒,這些肉怎麼辦?」
雖說他們現在有冰鑒,但也不代表肉不會壞啊。
自己家也吃不了這麼多。
林言想了一下,「咱們都沒正經吃晚飯,一會兒拿出來做幾道菜,剩下的我明天拿去燒烤。」
「行。」
林言選了豬大排,切了點豬耳朵,打算做炸排骨和涼拌豬耳朵。
林阿爹手藝不如林言,所以他準備做一個簡單的肉丸湯。
林大嫂替他們打下手,順便煮個飯。
他按照林言的要求把大排切好,剁成塊,然後洗乾淨瀝乾水,然後拿去醃製。
等大排醃製好後,林言拿麵粉、雞蛋還有玉米粉攪成糊糊狀,把大排放進去,再加上配料,攪勻,讓糊糊裹住每一塊排骨。
最後放進熱油中炸上十分鐘就可以了。
林言嘗了一塊兒,十分滿意。
他做得多,炸排骨盛了滿滿的一大盤,看著就讓人忍不住吞口水。
涼拌豬耳朵就更簡單了,林大嫂都已經幫忙去過腥,也拿開水燙過,林言只要放配料煮豬耳朵就行。
煮完後再加配料涼拌,拌好後放冰鑒裡頭放一會兒,味道更加清涼爽口。
累了一天,一家人圍坐在一起大快朵頤。
林大哥對炸排骨簡直讚不絕口,「這炸排骨真好吃,言兒,明兒能不能……」
林大嫂趕緊打斷他,「不能,今天就夠累了,再加一個炸排骨,你想把言哥兒累死嗎?」
林大哥不好意思地笑笑。
林言也笑,「其實也不是不可以,這東西做起來簡單,而且一次可以多做點。」
那份涼拌豬耳朵也受到了大家的歡迎,沒一會兒就吃光了。
林阿爹摸了摸肚子,「雖然覺著累,但我這心裡很踏實。」
林三哥點頭,「我也是,我覺著明天還可以再累一些。」
過去他們也忙也累,但一天下來人是麻木的,只有累,沒有任何成就感。
但現在不一樣,他們有奔頭了,知道自己在忙活什麼了,也知道明天的日子會比今天更好。
所以再累,也是開心的。
林大嫂默默嘆了口氣,「要是海貝海殼在身邊就好了。」
他們這次來沒帶海貝海殼,把他們託付給了王大娘和袁嬸子。
王大娘和袁嬸子當然不會苛待他們,但終歸還是會牽掛他們。
章墨遠放下手裡的筷子,看向林大哥林二哥,「大哥二哥,明天你們就回去吧。」
林大哥一愣,「我們回去,明天的活有人幹麼?」
「我會把送冰塊的活交給衙役們,他們做得來。」
這麼點簡單的活,衙役要是做不來,那這衙役也不用幹了。
而且有衙役在,大家也不敢重複領取。
「我們在這邊可能還要多留一陣子,海貝海殼還小,沒有家人在身邊總歸不太好,而且家裡的外送還有海邊的事情也需要你們。」