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2023-09-12 02:46:56 作者： 冰之舞
「媽媽，我也喜歡吃肉肉。」
三娃都快兩天沒吃肉了，他一想到肉肉就饞的不行，嘴裡的口水直流。
「好，既然你們都喜歡吃肉，那媽媽就用雞樅菌炒肉吃，那味道可香了。」
許倩洗的基本上都是雞樅菌，雞樅菌不管是炒肉，還是做成蘑菇醬都好吃。
紅菇的話，曬乾之後，燉雞湯是最補的，許倩也愛喝野菌子燉的雞湯。
記得以前，她去野生菌館裡，點一個紅菇雞湯，就要好幾百上千塊錢。
現在家裡撿了這麼多的紅菇回來，這雞湯可算是能使勁喝，喝到吐都沒關係。
因為中午的時間比較忙，許倩只好先蒸了米飯，然後用半肥瘦的豬肉，炒了雞樅菌。又切一盤子的青頭菌，素炒。
顯然今天的飯菜，很得寶貝們的喜歡，小杜謙幹了兩大碗米飯，三胞胎也幹了一碗米飯，小肚子都吃的鼓鼓的。
許倩生怕他們會積食，午覺都沒讓他們去睡，就趕著他們出去玩了。
多消化消化，以免晚上吃不下飯，長久如此，對胃是非常不好的。
許倩雖然已經在儘量控制了，但是小孩子的天性就是，好吃的飯菜就多吃一碗。不不好吃的飯菜，就挑食只吃一點點。
她家這幾個還算好了，好吃的飯菜，雖然也會多吃。但是不好吃的飯菜，他們也不挑食，捧著飯碗也能吃大半碗。
四個孩子飯量，這段時間又長了不少。小杜謙平時都能吃一碗半的飯，遇到好吃的飯菜能吃兩碗，許倩都比不上。
三胞胎現在也挺能吃，每餐都要吃大半碗的飯，遇到好吃的菜能吃一整碗飯。
算起來，杜謙吃的還是少的，村里像他這麼大的孩子，兩碗飯那只是打底，三四碗都能吃完，不過許倩家吃乾飯比較多。
肉菜和油水，也都是比較充足的，所以這孩子，也只吃的完這麼多。
這要是換了紅薯青菜湯，你看看他一頓飯，能不能幹掉四五碗?
下午，空閒了下來。
許倩便從空間裡拿了兩斤牛肉，兩斤豬肉出來，做野生蘑菇醬。
先把蘑菇和肉切拇指大小的肉丁。
然後是干辣椒，泡開後剁碎。大蒜，大蔥頭，生薑全部切片備用。
花椒，八角，桂平，香葉這些香料用水泡一泡。以免待會熬醬的時候，火太大焦了。準備工作做好之後。
就是點火用燒鍋，把菜籽油燒熟後，依次下香料，炒香之後，撈出來。
鍋里的油下牛肉粒，待牛肉粒變得微黃之後，再繼續放切好的雞樅菌。
等到雞樅菌微微變干，熬出香油之後，就可以放鹽，放醬油這些調料。
之後熄滅灶台里的柴火，撈出鍋里的牛肉蘑菇醬，放涼裝瓶子裡就可以了。
用這種方法，炒出來的牛肉蘑菇醬。那味道簡直絕了，麻麻辣辣的，香的很。
吃饅頭只要沾一點點，她就能吞下整個饅頭。吃麵條的時候，放一點點。她就能吃掉，一大碗的麵條。
豬肉蘑菇醬的做法，和牛肉蘑菇醬的做法，是差不多的。
許倩炒完一鍋牛肉蘑菇醬後，又接著炒了一鍋，豬肉蘑菇醬。
兩鍋牛肉醬一出鍋後，那香味能傳出三里地去。引導不少人暗中嘀咕。
這不剛才還被她，趕出去玩的幾個孩子，這會已經齊刷刷的圍她灶房裡了。
「媽媽，你在做啥好吃的? 」
「媽媽，這味道好香哦！」
「我想吃。」
「媽媽，我餓了。」
四個小鬼頭說謊都不帶打草稿的。午飯這才吃了多久，不到兩個小時就餓了?
許倩無奈的翻了翻白眼，然後伸手，挨個摸了摸幾個孩子的小肚子，明明都還是鼓鼓的，也好意思說自己餓了?
「你們是真的餓了?」
「沒……」
四個娃被媽媽拆穿了謊言，臉蛋有些微紅。還是三娃，這小子的臉皮最厚，直接就撲到許倩懷裡，撒嬌去了。
「媽媽，你在做什麼好吃的？我能嘗點嗎？就嘗一點點，真的就嘗一點點。」
一雙黑黝黝的大眼睛裡，滿滿的都是期盼，許倩被萌的心中軟軟的。
「好吧！你們一人只能吃一點點，媽媽做的是蘑菇醬，油多的很。
你們中午已經吃了那麼多東西了，媽媽怕你們吃多了這個，會拉肚子。」
許倩投降了，面對幾個孩子的撒嬌賣萌，她真的是毫無辦法。
不過，她也是有原則的，說是給他們嘗一點點，那真的就是一點點。
許倩拿了一個小勺子，一個孩子挖了一小勺子的蘑菇醬，給他們嘗嘗味道。
第101章 蘑菇醬好評
「媽媽，蘑菇醬好香。我們晚上也想要吃，這個蘑菇醬，可以嗎？」
「好啊！」
許倩點點頭，既然孩子們喜歡喜歡吃，那她晚上就煮麵，用蘑菇醬拌著吃。
「哇，媽媽最好了。」
「媽媽，什麼時候才能到晚上啊？」
「是啊！媽媽晚上還要多久啊？」
「恩，寶貝們。你們看牆上的那個針，走到這個位置，就是六點半了。
到了六點半，我們就可以吃晚飯了。」
許倩說著又帶著孩子，認識鐘錶時間，因為吃晚飯的緣故，幾個孩子都學的很認真，生怕自己待會不記得時間了。