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2023-09-12 02:46:56 作者: 冰之舞
都是混在一起撒下去的,至於日後能長出什麼樣的蘿蔔,就得看天意了。
菠菜和香菜種子是撒在一起的,總共只種了一壟,不過也絕對夠吃了。
然後是萵筍種了一壟,卷芯菜種了一壟。花菜,花椰菜種了一壟。生菜,小白菜種了一籠,然後油菜種了一壟,
然後是豌豆和蠶豆,豌豆她種了四壟,蠶豆也種了一些,是圍著她之前種的那些菜種的,就像是畫圈一樣。
她直接在每壟菜外面,都用蠶豆,圍了一個圈子,把蒜苗,蘿蔔,豌豆,香菜,萵筍這些菜,直接給圈在裡面了。
蔬菜種下之後,許倩又把之前摘回來的那些紅辣椒拿出來,準備剁醬了。
許倩種的這批辣椒,味道還是有點大的,她怕剁醬的時候辣手,就帶了一副橡膠手套,在自己的手上。
她打算用六十斤辣椒來做醬,所以豆瓣就需要準備十五斤。買回來的干蠶豆,泡一天一夜,然後剝掉上面的蠶豆殼。
只留下泡漲了的豆瓣,然後燒開水,放鍋里燙上十分鐘左右,撈出來晾乾,再用白酒浸泡一夜,豆瓣就備好了。
然後是辣椒,六十斤的紅辣椒,全部要洗乾淨,再曬乾外表的水分。
之後就是剁醬了,剁醬是最麻煩的,六十斤辣椒,必須要剁的碎碎的。
就這一步,許倩從早上剁到了晚上,三個大搪瓷盆,都裝的快冒尖了。
然後是把老薑和大蒜各剁五斤進去,樹上新摘回來的花椒,再準備上五斤。
準備兩個乾淨無油的大罈子,放入剁碎的辣椒醬、薑末,蒜沫,花椒,豆瓣以及二十斤的食用鹽,在裡面攪拌均勻。
再倒入適量的菜油,繼續攪拌均勻後,封存起來就行了。等過個十天半個月左右,就可以直接打開吃了。
豆瓣醬做好後,許倩又做了一罈子的五彩辣椒醬,五彩辣椒醬的做法也簡單。
青的,黃的,紅的,三種顏色不同的辣椒全部剁成醬,再加入大量的鹽,姜沫,蒜沫,以及花椒,拿到鍋里用菜籽油炒。
炒好後的辣椒醬,用十斤的小罈子裝起來,立即就可以食用了,不需要醃製。
做完辣椒醬後,許倩見空間裡,還堆放著不少的辣椒。
於是便拿繩子出來,把這些辣椒編在了一起,直接掛在屋檐下曬著。
現在她空間裡,嫩一點的二荊條青辣椒,還剩下大概三十多斤的樣子,紅辣椒還剩下十多斤,都用於平時做菜。
辣椒曬上之後,許倩就開始等著隊上分糧了,秋收早就已經結束了。
前些日子,收回來的糧食也曬乾了。這兩天,隊長正帶著人,推著糧食去交公糧,公糧一交上去,自然就要分糧了。
許倩打算今年分糧的時候,在隊上多買一點糧食,畢竟幾個孩子漸漸的都大了。
吃起飯來,那食量也是一天比一天大,她必須要多準備一點糧食,才夠吃啊!
「許倩同志在家嗎?」
「在的。」
「有你的信,你簽收一下。」
「好的,多謝你了,同志。」
許倩聽到外頭有人喊她,便趕緊放下手中的毛衣,從屋裡小跑了出來。
出來之後才知道,是鎮上的郵遞員,過來送信了,於是她趕緊簽上自己名字,然後拿出信件來閱讀。
這封信是周文軍寄過來的,主要內容就是說的是杜謙事。
周文軍在信上表明,家裡如果有能力收養這個孩子,他是願意的。
然後還在信上說了,許倩如果收養這個孩子,恐怕接來下會辛苦很多。
他現在遠在千里之外,家裡的事情幫不上忙,讓她有困難就去老宅找他爸,或者去找他那幾個兄弟幫忙。
許倩知道周文軍同意收養杜謙之後,便立刻帶著杜謙去了鎮上派出所,把戶口給上了。然後把糧食關係落到了隊上。
這樣一來,等過段時間分糧的時候,這孩子也是可以分到一份的。
雖然說,這些糧食也是要拿工分換的,但好歹能買的糧食,多了不少不是嗎?
第43章 收養
許倩拿著杜謙從派出所里,填好的戶籍資料,來到大隊長家裡的時候。
錢隊長在看到,許倩帶著杜謙過來了。也很意外,他沒想到許倩真的會收養那個孩子,並且連收養手續都辦好了。
「文軍媳婦,你真的決定要收養這個孩子了? 這可不是開玩笑的,養個孩子可不是養個貓兒,狗兒那麼簡單的。」
錢隊長看完資料後,還是忍不住的多說了兩句。不過見許倩沒有絲毫動搖的意思,便沒有再繼續往下說了。
「沒事兒的,這孩子都已經五歲了。又不是剛生下來的小嬰兒,都離不開人。」
「養這孩子,無非就是桌子上,多一雙筷子,吃飯時多碗飯而已。
我也養不了他幾年,等過幾年後,他長大了,也就能自己掙工分養自己了。」
「無法接受他日後結婚的時候,我們稍微出點彩禮錢,不過日後等我們老了。
他自然是也要一起養我們的,也不枉我白白養他這麼多年了。」
隊長一聽這話,不由的點點頭。
這倒也是,文軍媳婦只要把這個孩子,好好的給養大了,教好了。這個孩子出息了,日後自然也會給他們養老送終。