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2023-09-12 02:46:56 作者: 冰之舞
最後才拿起一塊西瓜,小心的把上面的籽給去掉之後,才拿給他們啃著吃。
三個小傢伙,用他們米粒大小的牙齒,啃的可帶勁了,身上臉上全都是西瓜的汁水。
許倩也不在意,髒了就髒了,洗了就是了。
春梅這丫頭,還等著洗他們的衣裳掙工資呢!
「媽媽,還要,要!」
「媽媽,要!」
「不要,不能吃了!」
許倩見三個小傢伙,已經吃完一塊西瓜了,便無情的拒絕了他們還想吃的要求。
「……我要,哇!」
「……我要,吃!」
「哇……」
最小的三娃見許倩是真的不給了,於是哇的一聲就哭了起來。二娃看了一眼三娃,然後也閉著眼睛跟著哭了起來。
大娃眨了眨黑黝黝的大眼睛,一臉懵的看向兩個弟弟,似乎不明白們為什麼哭?
「二嬸,真的不給他們吃嗎?」
春梅聽到二娃,三娃撕心裂肺的哭聲,便有些心軟,她猶豫著開口道。
「不給。他們都還小,西瓜寒氣重吃多了,腸胃會受不了的。
春梅你吃你的,不用管他們。」
許倩可不是一個會輕易就妥協的人,哪怕兩個娃哭的再可憐,她就是不給。
她不僅不給,還故意當著二娃,三娃的面,在他們面前啃的特香。
「……嗚哇……」
三娃哭的更大聲了,伸手要去抓他手上的西瓜。
許倩用手啪的一下,就打了下去。三娃小手被打回去後又要來抓,許倩又啪的打了回去,而這一次她稍微用了點力氣。
三娃這一次似乎被打疼了,於是乎,又哇的一聲,哭的更加的大聲了。
大娃見狀伸手去抱三娃,可三娃不理它,只閉著眼睛,張著嘴巴哭。
一旁的二娃都被他的哭聲給嚇到了,然後一時之間都忘記哭了。
他哭,許倩也不管他,就這樣一邊啃西瓜,一邊看著他哭。
直到她們把西瓜都吃完了,而三娃都快把嗓子哭啞了後。許倩這才把他抱了起來。
也沒出聲哄他,只拍了拍他的背,讓他喘氣,喘的更順暢一點。
三娃哭了半天之後就睡著了,許倩就把他放在床上,給他蓋好被子。
然後吃西瓜事件就這麼過去了。
她家這三個小娃娃,大娃有些憨憨的,反應總是慢半拍。二娃則要精明一些,凡是對他有利的,他就做。
三娃就有些霸道了,從小到大,許倩餵食的時候,就不能慢上半點,只要稍微慢上點,他就開始嚎了。
現在,她就非得把他這霸道的性子,給扳正回來不可。
凡是她說了不行的,那就是不行,不管他如何哭鬧,她就是不會給的。
中午吃過午飯後。
許倩先把三個娃給哄去午睡了。
自己則去做番茄醬了。
早上的時候,她從菜地里摘了兩竹筐的豇豆,以及一竹筐的番茄回來。
豇豆比較好處理,摘回來的嫩豇豆,就拿罈子泡上就可以了。
稍微熟一點的豇豆,全部先焯一遍水,然後用簸箕裝上,拿到院子裡曬著。
這兩天的太陽還挺大的,許倩估計著,連續曬上五六天,就可以收起來了。
豇豆處理起來簡單,但是番茄處理起來就要麻煩一些了。
許倩把竹筐番茄搬到井邊上,然後又拿了兩個乾淨的大搪瓷盆出來。
拿桶從井裡打了一桶水出來,倒進盆里,然後把番茄倒進盆里。
一顆一顆的洗乾淨,直到洗了三遍水之後,許倩這才把乾淨的番茄拿進廚房。
番茄拿進廚房之後,許倩先是把盆里的大大小小,不同品種番茄給分開來。
然後準備用兩種大小不同的番茄,做成兩種口感不一樣的醬。
小番茄做醬,不用去皮,直接從中間切成兩半,然後伴上白糖,醃製一會。
等待半個小時後糖化了,番茄也醃製出了果膠後,就可以慢慢熬煮了。
大番茄,則是先要去皮,許倩用菜刀,挨個在大番茄上劃上十字刀,然後拿開水一燙,番茄的皮就掉了。
去好皮的番茄,拿刀切成小碎塊,然後放冰糖醃製,和小番茄一樣的,醃製出果膠後,便可以下一步熬煮了。
許倩這邊把大番茄給好醃製上後,小番茄那邊就已經起果膠,可以熬煮了。
她從櫥櫃裡面拿了一個,新買的砂鍋出來,放在爐子上,點上碳火。
然後再把醃製好的,小番茄倒在砂鍋裡面,再用小火慢慢熬煮著。
直到小番茄的汁從一開始的水狀,熬到粘稠的狀態,就可以起鍋了。
許倩用了一個小搪瓷盆裝起來,放涼。
然後又用水洗乾淨砂鍋,這才把大番茄倒在裡面熬煮,直到熬製粘稠後才裝盆里。
放涼後的番茄醬,許倩在裡面倒了一些蜂蜜,攪拌好了之後。又拿水果罐頭瓶子收起來,密封好。放陰涼處保存。
水果罐頭瓶是玻璃的,她之前吃了不少的水果罐頭,瓶子被她洗乾淨,留下來的。
當時就想著裝點什麼東西。
第33章 做番茄醬
現在拿來裝番茄醬正好。
整整兩鍋番茄醬,裝了五個罐頭瓶子,還多出來了一小碗,大番茄醬要多一點有三瓶,小番茄醬只有兩瓶。