第331頁

    那同學臉色漲紅。

    王金氏忙打圓場：「那就是沒有？」

    甜兒：「我娘說沒有。但就怕有漏網之魚。毛蛋，你吃的時候慢一點，覺得扎嘴就趕緊吐出來。」

    小毛蛋乖乖地點一下頭。

    王金氏又給他夾一塊。

    小孩嫌扭頭彆扭，伸出小手。

    王金氏把勺子給他。眼角餘光發現那些圍觀的學生還在，不禁說：「你們咋還不去打飯？一會兒該涼了。」

    眾人猛然驚醒，紛紛照著他們桌上的飯菜打。

    食堂職工就看到土豆絲、酸菜魚和豆腐湯越來越少。那蘿蔔絲越來越多，越來越多，無人問津。

    職工實在忍不住，問：「你們今兒怎麼都不吃蘿蔔？」

    「因為蘿蔔是你們做的。」

    中學生小學生們異口同聲。

    職工很尷尬，還不能生氣，還得擠出一絲笑：「我們做的就那麼難吃嗎？」

    有實在的學生道：「跟我媽做的差不多。」

    職工鬆了口氣。

    那學生又說：「可那是我媽，你們又不是。」潛在意思，我幹嘛要忍著。

    職工愈發尷尬。

    剛剛他們圍在甜兒四周那一幕，職工也注意到了。

    這些學生都不怕他們，說的時候壓根沒想過壓低聲音避著他們。有幾個恨不得敲鑼打鼓，讓所有人都聽見。

    職工知道學生們不喜歡他們做的菜。這個蘿蔔絲也是杜春分做的，他們潛意識以為學生們會買。壓根沒想過學生們壓根沒想到蘿蔔絲也出自杜春分之手。

    職工只能硬著頭皮解釋：「這個蘿蔔絲，其實也是杜師傅做的。」

    「你早說啊。」土豆便宜，食堂做，家裡也做。有些學生其實看到土豆絲都膩歪。可比起有可能味道剛剛好，有可能鹹的齁心的蘿蔔絲，他們寧願吃快吃吐了的土豆。

    職工立即接道：「那就來一份？」

    「來一份嘗嘗。」那學生接過去，後面排隊的學生伸手捏一根。

    倆人大概關係很好，那學生兩隻手都有東西，就用腳朝他身上踹一下，「瞎捏什麼。」

    被踹的學生渾不在意，道：「比老汪做的好吃。」

    有學生不禁說：「老汪就沒做過蘿蔔絲吧？」

    老汪確實沒做過。

    蘿蔔和土豆雖然不一樣，一個可當主食，一個可當水果。可到了他手裡做法一樣，要麼切片炒，要麼切塊燉。

    知道歸知道，明晃晃說出來，老汪尷尬。

    尤其身後還站著杜春分。

    杜春分對自己的廚藝很有信心。可她一想到這裡的學生家長不差錢，肯定沒少帶著他們下館子。不像邊防師的孩子，有錢也沒處買。所以擔心眾口難調，伺候不好他們。

    下課鈴聲響起來，杜春分就躲在牆角偷聽反饋。

    汪振東陪她，結果倒好，全是抱怨他的，「讓您見笑了。」

    杜春分：「你沒師傅教，也沒機會下館子嘗嘗別人做的，能做出來就已經很不錯了。你別跟我比，我光童子功就練了十年。」

    汪振東懂。

    杜春分學切菜的時候，他還在給地主家放牛呢。

    「沒有。就是怕你覺得有，有我們這樣的同事，怪沒面子的。」

    杜春分笑道：「啥有面子沒面子。再說了，你雖然做菜不如我，但蒸紅薯和土豆的火候把握的剛剛好。」

    「那是因為我蒸幾十年了。」

    杜春分：「那也是因為我做幾十年了。」

    汪振東楞了一下，反應過來忍不住笑了：「杜師傅，我起初看你幹活那麼利索，切魚的時候話不多，還以為你可能有點不好相處。沒想到啊。」

    杜春分提醒他：「忘了我以前在哪兒工作？大飯店！起初是學徒，迎來送往跑堂的活兒都幹過。我只是覺得做事的時候要專心，尤其是廚師。稍微大意，不是切著手，就是被油燙到，被火燒著。」

    汪振東還真沒想過這點，不禁道：「我明白了。」

    「那咱們也吃飯。煮湯的魚骨裡面的肉咱們挑了吃了？」

    在後廚忙半天的徐廣福等人沒意見。

    杜春分就把那盆魚骨一份為二，他們一半，另一半放烤爐上的屜子裡給同事留著。

    隨後杜春分又把她特意留的土豆絲和蘿蔔絲一分為二。

    幾人端著他們的那份到案板上，就坐在案板邊開吃。

    徐廣富一直給杜春分打下手，很清楚杜春分做土豆絲的時候並沒有放太多油。可味道卻很好，微酸，且脆，還有一點點說不上來的香。

    杜春分給他解釋，那是醬香。

    徐廣富看汪振東：「老班長，明兒還做這個？」

    經過剛才那一番交流，汪振東覺得杜春分雖然是個女人，但比很多男廚師大氣。

    他小時候父母也想把他送去當學徒。可聽說拜師要給拜師禮，不是熟人介紹的師傅還不收，收下之後給師傅端茶倒水三年，師傅也不見得能點播一句。他父母就放棄了。

    汪振東想驗證自己有沒有看錯，試探著問：「我也放過醬油，怎麼就不如杜師傅你做的？」

    杜春分：「你不是醬油放太多，就是醬油放少了。」

    汪振東心底很是意外，她居然真回答了，「那該放多少？」

    「適量。」

    汪振東噎了一下。