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2023-09-11 21:11:27 作者： 元月月半
這種情況平平和安安從未見過。
平平問：「王奶奶也不知道？」
毛蛋生病，一家人沒心思做的時候才去食堂買。
那時候王金氏只顧擔心小毛蛋，哪有空關心這些學生。
平平見她輕微搖一下頭，道：「王奶奶，我們去甜兒放菜的那個桌子等你，你去買飯吧。」
王金氏：「那你們幫我看著毛蛋別讓他亂跑，學生越來越多，別不小心碰著他。」
安安拉住毛蛋的另一隻手，「我們知道。」
姐倆和毛蛋坐下，就把手套全拿掉。
王金氏到小美身邊：「食堂今天做啥吃的？咦，終於捨得做土豆絲了？」
這些炊事班出來，做飯不拘小節的人，每每做土豆，不是韭菜炒土豆片，就是燉土豆塊。王金氏來這麼久，第一次知道原來食堂還會做土豆絲。
「今兒的太陽打西邊出來的？」
職工笑笑接下她的擠兌：「大娘，您吃啥？」
「除了土豆絲還有啥？」
小美道：「酸菜魚和豆腐湯。王奶奶，毛蛋肯定可以喝豆腐湯。我們也買了，豆腐的湯是魚湯，我娘做的。」
甜兒和小美剛剛過來的時候，打飯的職工就很意外，學校什麼時候多了一對雙胞胎。
聽聞此話更意外：「你是杜師傅的閨女？」
小美點一下頭：「對啊。這個土豆絲，我在猶豫要不要買。看起來像我娘做的。我娘說，冬天沒青椒，干炒醋溜土豆絲得多放點油，不然不好吃。可油限購，不能放太多。少了跟水煮一樣，所以她就往土豆絲里加一點點醬油。」
職工瞧著她小小年紀，愈發意外：「你還會做菜？」
小美微笑著說：「我會吃。」
王金氏道：「那就一份土豆絲、一份酸菜魚、一份豆腐湯，再來倆紅薯。」
離家近，吃不完可以送家去，完全不用擔心浪費。
吃不完端回家的事情，以往來吃飯的人也沒少干，所以職工就沒多嘴提醒。
這邊的價格跟邊防師那邊差不多，但盛菜的東西不一樣。
邊防師不論盛菜還是盛湯都用粗瓷大碗。這裡用比粗瓷大碗大一點的小菜盆。一份酸菜魚同樣需要五分錢，卻比邊防師多了一到兩成。
甜兒和小美原本打算買四碗湯，兩個紅薯、兩份酸菜魚。一見給這麼多，就改要兩份豆腐湯，她們兩人一份。
小美想嘗嘗土豆絲是不是她娘做的，又多要一份醋溜土豆絲。
甜兒幫王金氏端過去，四四方方的飯桌擺滿了。
坐在四姐妹前面的女同學看到這一幕忍不住同情她們：「你們怎麼買這麼多？」
「吃啊。」甜兒脫口而出。
小美看一下：「不多吧。我們四個人呢。」
「咳，你們不知道，像——咦？」女同學定睛一看，不禁說：「太陽打西邊出來的不成？居然換菜譜了。這是啥？不會是傳說中的醋溜土豆絲吧？」
小美奇怪：「傳說——」
「大家快來看，大家快來看，老汪的腦袋被門夾了。」
此話一出，晃晃悠悠進來的學生瞬間精神，一股腦兒往這邊跑。
在食堂範圍內只有一個老汪，那就是食堂的頭頭汪振東。
「哪兒呢？哪兒呢？」
女同學指著餐桌：「這兒。」
同學一看，很失望。再一看驚呼：「土豆絲？今兒的太陽打哪邊出來的？」
四姐妹互相看看，至於這麼震驚嗎？
若是她們在食堂吃五六年，明明可以炒土豆絲的情況下，她娘天天醬油燉土豆，她們得比他們還震驚。
「這是什麼？」女同學指著酸菜裡面白色片狀物，像是發現了新大陸。
王金氏正好想先嘗嘗，看看毛蛋能不能吃，順嘴接道：「魚！」
「魚？還有片狀的魚？」有同學問。
甜兒道：「沒有片狀的魚。這是酸菜魚。片狀的魚肉。」
圍觀的同學終於意識到不對勁，這兩對雙胞胎好像一點不意外：「聽你的意思好像吃過？」
「當然！」甜兒最為得意的便是她娘的廚藝，因為就連跟她娘最不對付的陳月娥都沒忍住偷偷讓別人幫她去食堂買，「我娘做的。」
問話的同學下意識點頭表示知道。點到一半僵住，「你娘？」轉向其他同學，「娘是女的吧？」
「廢話！」有同學反駁出口，意識到什麼，猛然看向其他同學，「所以這些菜不是老汪做的？我就說太陽不可能從西邊出來，老汪不可能做醋溜土豆絲！」
最先跟甜兒她們搭腔的女同學看到王金氏往毛蛋嘴裡塞魚片，問：「好吃嗎？」
魚片看著挺大的，但十分鮮嫩。小毛蛋扁扁嘴巴就可以咽下去。魚片上有點微酸，刺激味蕾，又不至於他酸的倒牙，可以說酸的適中。以至於面對一群陌生人，小毛蛋也忍不住點一下頭。
王金氏給毛蛋吃的那塊沒刺，擔心別的魚片上有魚刺，見他喜歡也沒急著給他吃，「甜兒，小美，我瞧著這些魚片上好像都沒刺。這刺是不是被你娘挑掉了？」
有學生笑道：「老奶奶說什麼呢。一點點挑掉，想也知道不可能。」
甜兒不禁大聲反駁：「別人不可能，我娘什麼都有可能。」
小美幫腔：「不知道就別說。說出來還顯得你無知。」