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2023-09-11 21:11:27 作者： 元月月半
「你說你是誰？」
杜春分循聲看去，一個帶著廚師帽的男人，有四十來歲。瞧著他的身板很直，極有可能是炊事班退下來的。
「杜春分！」
攔住她的人這次聽清楚了，「這個名字——」轉向那個男人：「老班長，我怎麼好像，覺得有點耳熟？」
那人四十來歲的男人以前確實是炊事班班長，「你不耳熟才怪。這位就是新來的廚師。昨天通知咱們的電話還是你接的。」
那個二十出頭的男人驚訝：「你？」上下打量一番她，頂多三十歲，還那麼漂亮，「你不是文工團的啊？」
杜春分想笑：「你這樣說，我也不會謝謝你。」
「快請進，請進。我叫徐廣富。這位是我們老班長汪振東。除了我們還有五個。兩個買菜去了，還有三個在前面。算上你，六個人。」
杜春分：「除了我都是男人？」
徐廣富點頭：「這活起早貪黑，女人干——」看到杜春分，「大廚不一樣。」
杜春分懶得跟比她小十來歲的小崽子計較，「那我做什麼？」
「您會做什麼？」徐廣富下意識問。
杜春分：「聽實話？」
「假話又怎麼說？」
杜春分不由得多看他一眼。
老班長汪振東解釋：「這小子天津衛的，嘴特貧。一個人一台戲。別理他。」
杜春分：「假話是還行。真話是你們買的菜我都會做。」
汪振東不由得打量她，這是繼貧嘴大王之後，又來個吹牛大王嗎。
杜春分看向他：「不信？中午做啥？」
對方不是階級敵人，汪振東實話實說：「做魚。魚是黑魚。再來個豆腐，再來倆素菜。素菜是白菜和蘿蔔。」說著話不由得朝角落裡看去。
杜春分看過去，那邊有個烤爐，爐子邊堆了一堆白菜和蘿蔔，得有上千斤。
她有種預感，汪振東所說的魚若只有二十斤，那兩個素菜得兩百斤。葷菜要是跟素菜差不多，他沒必要準備這麼多蘿蔔和白菜。
初來乍到，杜春分覺得得先弄清具體情況再行動，「那倆人是去買魚和豆腐？」
徐廣富接道：「對的。」
杜春分往四周看了看，很多東西都用麻袋裝著，看不見裡面是啥：「主食呢？」
徐廣富沒聽懂。
杜春分：「吃米吃麵還是吃別的？」
徐廣富明白：「蒸土豆蒸紅薯或蒸窩頭。」
杜春分莫名想笑，果然「地主家也沒餘糧」——跟邊防師情況一樣。
她在那邊幹了七年，除了偶爾買的掛麵，學生就沒吃過精米白面。
杜春分有心露一手，問道：「土豆在哪兒？」
徐廣富指著大麻袋。
杜春分打開一看大大小小都有。
猶豫片刻，她倒出來。
徐廣富不禁「哎哎哎」地喊，「你幹嘛？這地上都是水。」
汪振東很是意外。
這個麻袋他移過去的，裡面得有近二百斤土豆。當時他拽著都吃力，杜春分居然能拉動。
難不成顛勺顛多了，臂力跟他這個老兵一樣？
汪振東覺得肯定是這樣。
杜春分：「你把大的挑出來用瓶蓋把皮刮掉。小的留著蒸。小的好蒸。」
「大的怎麼辦？」
杜春分道：「做醋溜土豆絲。」
徐廣富找汪振東。
汪振東老班長道：「小杜同志，這裡可不是濱海大飯店。我們沒那麼多油。」
杜春分：「我是在濱海飯店當了五年大廚。但之前也在邊防師學校食堂幹了七年。那個食堂盈虧自負，我從沒花冒過。學生也從未說過我做的飯不好吃，或者不值票價。」
汪振東這裡沒杜春分的資料，自然不清楚她還有這一段經歷。聞言不由得信他，讓徐廣富刮土豆。
杜春分弄盆水。
徐廣富刮一個她切一個。
好幾天沒握刀，這把刀也不是她用慣的那把，起初有點生疏。
徐廣富見狀還偷偷地笑。
三分鐘，他笑不出來。
他刮的沒杜春分切的快。
汪振東瞧著水裡的土豆絲粗細幾乎一樣，不禁佩服：「你這刀工，童子功吧？」
杜春分點頭：「練了十年，我師傅才讓我上灶。」
汪振東雖然在炊事班幹了二十多年，起初只能打雜。後來當了班長事情又多，再加上也沒個師傅教，刀工跟杜春分比起來，那就是個弟弟。
汪振東佩服有本事的人，立即找個小板凳坐下，幫徐廣富刮土豆皮。
半個小時，大土豆被挑去一半，汪振東忙說：「杜師傅，夠了。」
話音落下，外面傳來一聲巨響。
杜春分看過去，進來一輛車。
汪振東解釋：「那邊有個門檻，每次車進來都這麼響。沒事。我去幫他們搬魚和豆腐。」
徐廣富不敢再輕視杜春分：「杜大廚，你說，這魚和豆腐，要是你做，你會怎麼做？」
杜春分笑道：「你想怎麼吃我就怎麼做。」
第81章 第一餐
國家不富裕，部隊自然也不富裕。
寧陽雖然物產豐富，可需要供養其他不富裕的地區，留給寧陽戰區的物資並不比其他地區多。
比如豬肉，食堂去買也限購。所以紅燒肉、回鍋肉這些甭想了。