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    邵耀宗拉燈躺下，粗聲粗氣道：「睡覺！」

    中間隔著四個孩子，杜春分伸手也夠不著他，無聲地笑了笑，筆記本放枕頭底下。

    他進步這麼大，杜春分喜得睡不著，「啥時候買的？」

    「今天上午。」邵耀宗不待她開口又說：「不早了，睡吧。」

    部隊那邊的熄燈號還沒響，能有多晚啊。

    杜春分怕他又縮回去，可不敢拆穿他，「我今兒也挺累的。明天你就別過去了。」

    邵耀宗：「你不忙我就不去。」頓了頓，「怎麼就做一菜一湯？」

    杜春分回想一下，「校長和池主任的主意。這裡的孩子不差錢，做一葷一素，那肯定都吃葷。中學生跑得快，被他們吃了，小學生，像咱家這幾個這么小的還吃啥。一湯一菜，一葷一素，沒得挑，大家都省事。」

    「明天做什麼？」邵耀宗好奇。

    翌日，杜春分買了一袋白菜和昨天一樣多的魚。

    白菜便宜，香菇貴，所以今天的菜比昨天多，實際花的錢比昨天少。

    昨天還剩不少窩窩頭，杜春分就沒做新的，周秀芹燒火蒸點米飯，煮一鍋魚湯。

    劉翠華和李慕珍洗白菜，然後把白菜幫和葉分離。杜春分打魚丸。

    魚丸白菜湯盛大保溫桶里，杜春分做醋溜白菜。放的油不多，比劉翠華家做菜多一點。

    學生們已見識到杜春分的手藝，即便有的孩子，比如師長的小兒子不想吃菜，看在魚丸湯的面子上，也沒瞎嘀咕——做的什麼玩意。

    杜春分的手藝也沒讓買白菜的學生失望。

    廖星就忍不住跟同學感慨，白菜比魚丸好吃。

    魚丸味道淡，確實不如微酸微辣，清脆的白菜好吃。不過得知那白白嫩嫩跟雞蛋白似的東西是魚肉做的，還是杜春分親手做的，皮小子們也伸出大拇指。

    師長的小兒子下午放學到家就忍不住說：「那個杜廚師真牛！」

    師長的夫人很擔心兒子在學校吃不好：「中午吃的什麼？」

    「醋溜白菜和魚丸湯。湯是魚頭煮的，免費喝。不過不可以剩。」

    師長進門聽到這句，不禁說：「不剩就對了。吃肉不如喝湯。味道還行吧？」

    少年朝他媽努努嘴：「我媽再練一百年——」一見他媽瞪眼，立馬改口，「我現在就好奇她明天做什麼吃。」

    同好奇的不止她一個。

    廖星和廖雲姐弟也好奇。

    劉翠華和李慕珍的孩子也好奇。然而除了杜春分本人沒人知道。

    周三的飯格外簡單，主食窩窩頭，湯是海帶和千張切成細絲煮的湯。菜是黃瓜炒蛋。

    李慕珍擔心油用光了。

    杜春分有計劃，打算買肉熬油。

    孰料第二天副食廠就從安東拉來一頭豬。

    杜春分把豬大骨、脊椎、下水包圓，又把這個月的肉票全換成肥肉。

    副食廠的小斗車大半車，起的早的孩子看到那麼多，紛紛驚呼「加餐」。

    杜春分趕緊提醒他們，沒排骨，只是脊骨，肉不多。

    脊骨跟大骨頭一樣不要票，上面的肉自然被挑的很乾淨。

    豬肉難買，哪怕是肉沫，在食堂吃的學生們也很高興。

    杜春分到學校，就把脊骨剁成很小很小的塊煮湯。學生多，骨頭少，她就把大海帶切成塊放進去。素菜是用熬油的鍋炒的豇豆。

    飯後，李慕珍注意到下水和棒骨沒收拾。

    四點左右，杜春分收拾下水。

    學校關門前，她把爐子封上，棒骨和下水放爐子上慢煨一夜，第二天下水切成絲，又是道葷菜。素菜是涼拌黃瓜。

    一周的最後一天，杜春分也沒糊弄。用一點白面洗一塊麵筋，然後用面水煮麵筋湯，放點海帶絲和千張絲。葷菜就是豬油渣燉白菜。

    雖然沒有正經的肉，可豬油渣好吃，學生們再一次吃的晚上不想吃東西。

    傍晚，廖家吃飯，廖星和廖雲姐弟倆只喝小米粥不動筷子。江鳳儀想笑又想生氣，「就不該讓你們去食堂吃。」

    廖政委不禁看她：「我怎麼聽說你今天也去了？」

    江鳳儀欲蓋彌彰地說：「吃飯！吃完飯再說。」

    廖政委搖了搖頭，忽然想起一件事，「白菜比酸菜便宜，這個小杜不會過幾天帶人醃幾缸酸菜吧。」

    杜春分暫時沒這個打算。

    工作的時候她很認真，周末休息就不再想食堂的事。

    周末上午，邵耀宗在家看孩子，杜春分又上山弄一顆枯樹，下午在家做甜辣黃瓜。再不做黃瓜季節就過去了。

    八月的最後一個周日，她又弄一棵樹。

    廚房塞滿木柴，得往堂屋火爐旁邊放了，杜春分才停。

    邵耀宗跟戰友調班，周末該他值班調到其他時間。

    要擱以往，肯定有人不樂意。

    半個月而已，杜春分的廚藝傳遍軍區，不少人家想給孩子改善伙食，或者家人來探親，就去食堂買菜。沒有一次讓他們失望，他們也希望邵耀宗能幫杜春分分擔一些。

    九月的第一個周末，杜春分沒打算上山，蔡母卻一大早喊杜春分。

    蔡母閒不下來，孩子睡著，姜玲看著，她就上山撿柴，留冬天扔烤爐里。

    以前的人沒東西吃，經常要下地下河上樹上山。

    蔡母會過日子，沒少弄野菜，因此認識很多野蘑菇。她怕山上有野豬，想找個人陪她。思來想去，杜春分最合適。