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2023-09-11 19:10:49 作者: 茶乂
    所以這一次,宋婉自然而然地錯過了早膳的時間。

    當她詢問綿心為什麼不叫醒自己的時候,綿心一臉笑意地說:

    「這可是三爺上朝前,特意交代奴婢的,奴婢不敢違抗。」

    第58章 奶黃流沙包

    看著綿心一臉姨母笑的樣子, 宋婉還有些不敢與對方對視。

    在腦中自動把相關的話題忽略掉,轉而提起其他的事情,「那今日準備的早膳是什麼?」

    「是夫人您昨日準備的奶黃流沙包和叉燒包,還有您喜歡的海鮮粥。並且您昨日提起的給小少爺準備的那份, 也託付五少爺轉交了。」

    聞言, 宋婉點點頭, 梳洗乾淨之後, 換上自己屬意的衣裳, 用完早膳, 來到小廚房。

    此刻小廚房內大部分人都在趁著早午飯的間隙休息,她看到後覺得正好是自己將想法說出的時機。

    因此,站在門口擋著太陽直射的光芒,「啪啪」拍了兩下手。

    眾人發現小廚房的光線變暗,又聽到突然的兩聲響,立即往宋婉所在的地方看去。

    眾人剛想行禮, 就聽到宋婉的聲音繼續:

    「免禮。我今兒來是有一件事關大傢伙往後事務的決定要和大家說。」

    這還是大家第一次看到宋婉如此嚴肅的樣子, 忍不住一個個在下面嘀咕起來。

    「我覺得待在小廚房挺好的,我不想換地方。」

    「誰是不是呢?我待在小廚房這些天, 臉上多了兩層肉,以前哪敢想像這樣的好日子。」

    「就是,夫人這麼善良, 只要我們求一求, 說不準夫人就會同意的。」

    ……

    可宋婉說出口的內容卻和大家所想像的一點也不一樣。

    「我近來將母親傳給我的嫁妝酒樓翻新、改建, 決定經營成為一家新式的早茶鋪子。

    裡面售賣的吃食,就是大家最近這些日子親自動手製作的蝦餃、干蒸燒麥、豉汁蒸鳳爪等美味的經典菜餚。

    但大家也知道, 這些吃食都是從我手中流出去的。外面的廚子根本不知道詳細做法,或者說就算看了吃食方子, 他們也需要一段時間的訓練。

    因此,我想要從我們的小廚房抽出一部分經驗豐富的廚子去鋪子後廚幫忙。

    願意去早茶鋪子後廚工作的,工錢是現在的兩倍,一旬休息兩日,並且幹得好的,往後脫了奴籍也不是什麼難事。」

    此言一出,眾人內心猶如山崩地裂般震撼。

    一時間都沒有反應過來,瞪著一雙眼睛死死盯著宋婉的嘴巴。

    實在是這樣的優渥條件眾人之前聞所未聞,雖然出現在宋婉面前的廚子都是女的,可在汴京城中的大酒樓,那一般後廚主事的哪一個不是男的。

    而且,工錢增多、假期增加,更重要的是還有一遭可以脫去身上這身賤籍的機會。

    沒有一個下人不會為這樣的條件所誘惑。

    因此,當眾人回過神來之後,紛紛激動地說:

    「夫人,奴婢願意去!」

    要不是顧忌著宋婉的身份,一個個恨不得擠上前來訴說自己內心的真情。

    宋婉卻在激動的人群中發現了一個情況,大多願意的都是一些資歷淺的廚娘,她平日裡特意培養的那些倒是遲遲不能做出決定。

    尤其是她看好的紅嫂子,小廚房內除了李婆子,當屬她的手藝最好,主要是李婆子之前的表現有些抗拒離開小廚房,她最大的期望就是紅嫂子主動提出。

    在她心目中,這兩人肯定要有一個給她去早茶鋪子後廚主持大局的。

    時間過了一會兒,嘰嘰喳喳的人群們才發現宋婉的淡定,一個個也開始克制自己內心的激動,小廚房的氛圍也逐漸平靜。

    李婆子和紅嫂子自然也注意到宋婉期待的眼神,尤其是李婆子,她可算是將宋婉的吃食學得最認真的。

    如果她去鋪子後廚當主事的,肯定能最大程度的安排好後廚的一應事宜。

    可一想到,如果待在小廚房就能學到更多的手藝,她又難免有些意動。

    紅嫂子覺得再這樣僵持下去也不像話,剛想說話,就聽到身旁的李婆子奪過話頭,鄭重地說:

    「老奴願意幫夫人主持鋪子後廚的一應事宜,盡力將夫人傳授的手藝交到其他人手裡。但老奴不想離開夫人,想著,如若哪一天鋪子穩定了,老奴還想繼續回小廚房操持夫人的膳食。」

    李婆子的回答也是宋婉沒有想到的,她沒有想到居然還有人不願意得到自由身。

    寧願一直成為自己手底下的奴才,在身心遭受巨大震撼的同時,她也非常高興有人站出來,尤其是她最期待的李婆子。

    在李婆子的帶領下,陸陸續續也有不少人站出來,小廚房內頓時削減四五名大將。

    但她卻很高興,這就意味著早茶店的餐品絕對不會出現什麼大問題,接下來火遍汴京城也就是時間的問題。

    不過,還有一個即使不願意,她也要安排出去的人。

    宋婉看向人群中最後的王娘子,開口道:

    「王娘子即使不願意,我也要將你挪去早茶鋪子忙些時日,實在是其他人也鋪子內的點心實在是太重要了,其他人看我不放心。」

    面對宋婉的器重,王娘子當即屈膝行禮,回道:「奴婢定不負夫人所託。」

    這下子早茶鋪子的初期主力成員就此定下,加上松源這個掌柜的,雖然經驗少,可只要聽話這麼一點,就足以維持早茶鋪子的經營。

   
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