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2023-09-11 19:10:49 作者: 茶乂
江淮之語氣斬釘截鐵,不容懷疑。
把這件事說清楚,宋婉懸著的心終於落回原處,之前強壓著的睡意也開始不斷上涌。
強忍著睡意引起的哈欠,她用手捂住嘴巴,用睏倦地嗓音回道:
「三爺的意思我都清楚了,既如此我先回房休息,三爺勞心公務也要注意休息。」
說完,人就已經懶洋洋地朝門外走去,步子看起來還有些不穩,看得身後的江淮之膽戰心驚。
可當宋婉的身影逐漸消失在視野里,他才回過神,意識到自己送的果子得到了一句注意休息,這還是他第一次得到夫人的關心。
想到這,他頓時沒了看書的心思,困意來襲,慢步走到隔壁房間入睡。
翌日,醒來的宋婉對昨夜發生的事情恍若如夢,但當她看見自己移動了不少位置的書籤,意識到這麼多芒果都交由她處理。
最重要的是裡面還有荔枝,看到荔枝她就想起樊川居士的詩句,可想而知在汴京可以吃到新鮮的荔枝有多珍貴。
這麼珍貴的食材自然是要好好利用,加之近日她喝過楊枝甘露之後,忽然想起自己好久沒喝過奶茶。
有了荔枝的加入,她正好可以做荔枝酥酪這杯應季的果茶。
果茶中的酥酪和她之前所做的酥酪可是有大不同,因此起床之後,她讓粟玉先去把自己需要的材料備齊,待會兒做好正是最熱的時候,來上一杯清甜涼爽的荔枝酥酪,就是最享受的時刻。
只是在此之前,她還要確認一下今天中午的飯菜。
夏日炎炎,大家的胃口都不好,加之小廚房工作一多溫度就極速升高,她覺得做幾個簡單的小菜即可,尤其是清爽的涼拌菜,實在是夏日裡不可多得的好菜色。
一來到小廚房,她就先定下了涼拌藕片和涼拌牛肉兩道涼拌菜。
接著又查看了一下廚房的食材,開口道:「除了那兩道涼拌菜,午膳再加上一道肉沫蒸蛋、炒三絲和酸菜魚,你們先按照我給的方子備料,待會兒就開工。」
李婆子再次慶幸自個兒認字,高興地接過宋婉手裡的吃食方子,連聲應下:「是是是!」
仔細瀏覽了一遍方子,大聲喊道:「一個個都警醒著點!沒聽到夫人的吩咐嗎?都趕緊把食材拿出來,午膳要用到蓮藕、牛肉、豬裡脊肉……」
這幾道菜都非常簡單,宋婉只是給大家拌好涼拌汁就轉身離去。
等到時間差不多才回到小廚房,取來新鮮的荔枝,而後看向一廚房的丫鬟婆子,忽然覺得荔枝酥酪裡面要用的冰沙,她們自己來恐怕有些面前。
於是對著遞來荔枝的粟玉說:「粟玉,你去三爺的書房周圍看看,今天是不是明武在候著?如若在,叫他來我們後院幫忙。」
自從宋婉嫁來之後,明武完全被其手藝所折服,順其自然也就與粟玉們這群丫鬟十分熟悉,宋婉還撞到過幾次大傢伙一起說說笑笑的畫面。
果然,聽到宋婉的吩咐粟玉並沒有任何遲疑,積極地說:
「奴婢這就去,我估計明武正好無聊地等著用午膳呢,要是聽到您有事情要囑咐他,肯定是跑著來的。」
宋婉原本還以為粟玉的話里有誇張的成分,可當看到跑來的明武帶起一地沙塵時,才意識到是自己低估了。
明武一看到宋婉立馬拜見,「見過夫人,不知夫人有何吩咐?」
「不知你武藝如何?」
明武拱手自謙道:「小的自小習武,雖未有十石之力,可八石總是有的。」
聞言,宋婉滿意地點點頭,看來武將府內的下人們還是有點東西的,笑道:
「既如此,我想讓你用刀給我們切冰,最好是削得細細的,不會突然化開,也不會入口難融。」
明武頓時眼睛一亮,好奇地問道:「夫人可是又要做什麼新鮮的吃食?」
他忽然想到自己這些天吃過的美味,尤其是上次的烤肉,想想忍不住流口水。
「沒錯,你的削出的冰沙會在其中起到了至關重要的作用,還有昨日賞賜下來的荔枝,一起做個好喝的飲子。」
「夫人放下,削冰此事就包在小的身上。」
宋婉指了一下冰塊的位置和砍刀,「就在那兒,你先嘗試一下,我看看冰沙的粗細是否適合。」
明武大步一跨,幾步就走到放好冰塊的地方,一手托著銅盆,一手拿著砍刀,對著冰塊就準備開始滑動。
只是在開始之前,他還看著周圍聚攏的人群喊道:「刀劍無眼,還是離我遠些好。」
此時後院內的所有人都目不轉睛地盯著明武的位置,只見砍刀在冰面上輕輕一滑,薄透的冰沙立即在冰面上滑落,順著坡度滑到銅盆里。
明武看到銅盆里的冰沙之後,隨即停止等待宋婉的檢查。
宋婉接過粟玉取來的冰沙,一看粗細的確不錯,以簡單人力達到這種程度已經算是很難得。
因此,對著躍躍欲試想要繼續削冰的明武說:
「你先削冰,削好之後把銅盆放到冰里冷著,別讓它化了。」
「是,夫人,小的明白。」
然後宋婉又指派了一個丫鬟在外面看著明武,在冰沙太多阻擋削冰時,及時把冰沙取出冰凍。
自己則是帶著粟玉和小廚房一眾人等進了小廚房,裡面全是飯菜的香氣。