第84頁

    於是，接過宋婉手中的罐子，往自己的碗中加入半勺，原本澄清的湯色立馬變為誘人的櫻紅色，散發的味道也在同時刺激著味蕾。

    宋婉這次就記得自己要提醒的事，「小心燙。」

    江淮之抬頭看了一眼宋婉關心的眼神，眸色漸深，回道：「多謝提醒。」

    然後小心翼翼地吃下一顆餛飩，薄透的餛飩皮一碰即化，裡面包裹的餡料鮮甜多汁、鮮嫩爽脆。

    更重要的是添加的茱萸醬，更為餛飩增添了一種特殊的刺激口感。

    由於江淮之不知其中辛辣，加入的量有點多，辣得滿頭是汗，舌頭失去知覺，可他也不願意放棄口中難得的美味，強撐著辛辣的刺激繼續大快朵頤。

    再加上酸味的刺激，有一種越吃越餓的感覺，不知不覺中一大碗酸湯餛飩就被消滅一空。

    宋婉吃完之後，就抬頭觀察江淮之的動作，發現對方原本白皙的面容已然染上一層粉意，時不時吸氣的動作也能看出現在舌頭的難受，還有那耀眼、微微嘟起紅色嘴唇，顯得比餛飩還要誘人。

    縱使這樣也不能從外表上看出一點狼狽，反倒是更顯端正清雋，一舉一動挑不出一點差錯。

    江淮之也注意到對面強烈的眼神，可他現在分不出心神觀察，直至飲下最後一口湯，忍不住滿足的低聲喟嘆。

    對上宋婉笑盈盈的眼神，眼睛下意識地閃躲，誇讚道：「夫人的手藝堪稱一絕。」

    如若其他人聽到來自江淮之口中的誇讚必定如獲至寶，可宋婉聽過的彩虹屁不知凡幾，對待江淮之這樣官方式的誇讚，只是簡單的點點頭。

    然後說出一句令江淮之瞠目結舌地話，「我做的飯，自然是你來洗碗，你沒意見吧？」

    江淮之剛想說什麼君子怎可之類的話，就發現宋婉頭也不回地離開，完全看不出剛才賢惠的模樣。

    被將了一軍的他呆愣在原地，直至一陣清風吹過旁邊的燭台，燭火在眼前不停晃動。

    他低頭看著桌上兩雙碗筷，深吸一口氣，挽起袖口，拿起兩雙碗筷走到水井旁洗碗，這還是他第一次幹這種事情。

    回到房間的宋婉，洗漱乾淨，倒頭就睡，一夜無夢。

    第二天醒來也沒覺得有什麼不對勁，吃過早膳，就開始準備試菜工作。

    江淮之則是一夜未眠，清晨頂著一雙黑眼圈上朝。

    路上正好遇到沈圖南，沈圖南看見江淮之眼底的青色，疑惑地問：

    「最近工部有什麼能夠難倒我們江家三郎的大事，居然疲憊至此，還是要注意身體啊。」

    說著，沈圖南還想要騎馬靠近江淮之身邊，拍拍他的肩膀。

    江淮之手中的韁繩一拉，腳下一動，馬兒迅速往前跨步，讓沈圖南的手瞬間拍空，甚至由於用力過度差點摔下馬。

    沈圖南不敢置信地看著這一幕，心想：恐怕今日上朝的日子不好過了。

    果然如他猜想的一樣，也不知江淮之是突然有了什麼火氣，一上朝就指責戶部撥款緩慢，拖延下去，恐無法應對今秋即將到來的汛期。

    而後廚的宋婉，看了一眼廚房的備菜，決定今天就做水晶蝦餃、干蒸燒賣和芋頭蒸排骨。

    大家一看到她進來，立即停下手裡的動作，等待下一步的吩咐。

    宋婉先是看了一眼揉好的麵團，又看向桶里活蹦亂跳的鮮蝦，手一撈出水面，蝦立即屈身跳躍，身上的水珠朝著四面八方飛濺，瞬間回到桶里，看起來就特別鮮活美味。

    李婆子更是急忙介紹道：「這是莊子上今早剛送來的大蝦，說是今天凌晨剛撈來的，鮮活著呢。」

    宋婉點點頭，心想：這樣新鮮的食材做出來的水晶蝦餃肯定更好吃。

    「是挺好的，常大家的切些筍丁、肥豬肉丁、蝦仁丁一起攪拌，剩下的大蝦就和餛飩一樣，要一整個的，用蔥姜、料酒泡著。

    其他人就把芋頭和排骨處理好，待會兒有用處。」

    「是，夫人。」

    她自己則是處理起泡發的香菇，香菇切丁，與豬肉糜、蝦泥一起攪拌。

    再加入雞蛋、澱粉、鹽、白糖、料酒、醬油一起攪拌上勁，製成燒麥餡料，這個步驟很簡單，燒麥難的是在待會兒的擀皮上。

    這次她不用其他擀皮，而是自己親自上手。

    並同時對著身邊的丫鬟說：「你看仔細了，以後還要你自己做這道菜。」

    此言一出，立馬把廚房內的人都吸引過來，一個個放下手裡的活計，想看看是什麼吃食能讓夫人說出這樣的話。

    眾人目不轉睛地看著，只見宋婉雙手巧妙地把一塊較硬的麵團揉搓變長，剛剛和面的時候大家就知道裡面水分少，揉面時的功夫不會少。

    可看著宋婉輕巧的動作，平淡的表情，忽然覺得自己記憶中的事是不是幻覺？

    不一會兒，宋婉就處理好麵團，用刀切成半個拇指蓋厚度的圓片，往案板上撒上乾麵粉防沾。

    緊接著就到了最關鍵的一步，擀麵杖上下左右滾動一次，一個圓圓的麵皮就出現在眼前。

    但宋婉的動作還未結束，她又把擀好的麵皮堆疊在一起，用擀麵杖一頭沿著麵皮外圈按壓，不一會兒麵皮邊緣呈現出美麗的花褶，像是大家的裙擺一樣。

    眾人沒想到還可以把麵皮做得如此美麗，一個個恨不得伸長脖子，再看看宋婉的動作。