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2023-09-11 17:00:36 作者： 芒芒蟲
林瑤這次帶來的年糕足夠譚悠悠練手，但只是象徵性地向譚悠悠要了點費用。譚悠悠還有點不好意思，立刻就給林瑤發了條信息：謝謝寶，麼麼噠~等我練就烤菜年糕，就來找你！
林瑤很快就回了信息：那可能就是永別了。
譚悠悠：……
要不要這麼直接啊？她印象里那個軟軟糯糯，跟年糕似的髮小呢？
不過林瑤對譚悠悠的質疑並不是毫無依據的。林瑤一直是個熱愛生活的人，又因為父親去了國外，常年不在家，所以生活自理能力比譚悠悠強不少。小時候譚悠悠去她家都是林瑤做飯，譚悠悠負責吃飯。
譚悠悠對著屏幕輕哼了一聲，手指輕快地敲擊虛擬鍵盤：等著吧，你很快就要見到我了。
林瑤：[佛系.gif]
無視林瑤發來的那個敲木魚的小人兒，譚悠悠放下手機就捋起袖子開干。
按照系統所給的菜譜，譚悠悠先拿了個大頭菜洗淨。幫廚了這麼久，洗菜切菜的活兒她幹起來已經像模像樣。刀刃在橢圓形的大頭菜根上飛舞，很快就削刨掉了多餘的皮。譚悠悠又耐心十足地扣掉所有看起來有礙觀瞻的地方，看著眼下白白淨淨的一團，就知道煮熟後口感一定甜糯。
菜頭切塊，菜葉切段，將洗切好的食材放到一邊，再拿出林瑤專門送來的水磨年糕。烤菜年糕里用的年糕只需要粗粗切段，這樣更有嚼勁，而且安林古鎮的年糕足夠鬆軟，也不擔心大頭菜熬出的汁水滲透不到年糕里。
譚悠悠考慮到第一次不成的問題，就只選了三塊年糕作為試驗品。少許油入鍋發出嗶剝聲，先翻炒了幾下大頭菜菜頭至微黃，才下菜葉。
有了系統的各種標識，譚悠悠可以清晰地看到鍋里菜頭和菜葉的熟度，包括接下來生抽、老抽、黃糖調色調味的過程也相對順利。
接下來的步驟就更加簡單，只需倒水沒過菜，等白色的菜頭逐漸吸滿鮮香汁水，微微泛黃。再把尚且僵硬的年糕埋入葉子底下，乖乖蓋好被子。譚悠悠看到年糕聽話地沉在底下，比面結和湯圓都要安靜，而菜汁啵啵地冒著泡，慢慢滲透進去，為年糕著上色，香味則隨之散溢出鍋。
這個過程沉靜而漫長，譚悠悠就坐在一旁捧起手機，刷起了視頻。她之前在兩個平台上傳的視頻點擊量都還可以，但更多的還是來看她的臉，還有些更惡俗露骨的評論。譚悠悠可以不去理會那些人，但這樣恐怕會影響以後的發展。
在類似的美食博主那裡逛了一圈以後，譚悠悠發現了一個問題。她現在的硬體設備都有所升級，廚藝也一直在進步，但人家美食博主的文案都天花亂墜。有用打油詩押韻的，有用各種誇張表情配合沙雕劇情的，也有用夾雜著方言的普通話增添獨特喜感的。而譚悠悠的視頻介紹枯燥到只剩下菜名，和「好吃」「真好吃」！
但譚悠悠的語文成績一向不怎麼樣，只是個能做閱讀理解的水平，讓她寫出特點，寫出風采，這就是在為難她。
不過她不行，林瑤不是個專業的文字工作者的麼？
想到這層，譚悠悠就豁然開朗，下次她去安林古鎮的時候，得「白嫖」一下林瑤優秀的文字功底。
還不等譚悠悠高興，只聽「噗嗤」一聲，鍋里滿溢的水蒸氣直接頂開了鍋蓋，已經有棕黃色菜汁，布滿細密小氣泡，從鍋里偷溜出來！
譚悠悠心臟猛地收緊，差點忘了裹上濕布再去揭開鍋蓋。
因為她剛才的走神，現在鍋里的菜汁已經快燒乾了，裡面還有癟癟的菜葉和即將失去水分的年糕。
可能很快就要變成年糕乾了吧，譚悠悠絕望地想。
關火、出鍋，一氣呵成。
本該是色香味俱全，軟糯回甜的年糕，現在看起來賣相不太好，黏糊糊地沾著被燉碎的菜葉子。
系統掃描過譚悠悠剛盛出來的那盤烤菜年糕，給了個非常客觀的評級——烤菜年糕，E級。
譚悠悠閉上了眼，只要她看不到，這個事實就不存在。
不過就算賣相不好，年糕都已經浸潤了菜汁和調料的味道，只是色澤略深。
譚悠悠抱著試試看的心態，吹涼了咬上一口。年糕的韌性和嚼勁仍在，從齒間被撕扯開來，綿軟溫暖的觸感包裹住舌尖，又被咀嚼出糯米的醇香，與人工調料香味相得益彰，滑下喉嚨，也不會感到胃部被撐實。
「還不錯嘛，味道至少是個B級。」譚悠悠非常自信地給自己評了個分。
烤菜年糕可以放的久，所以譚悠悠準備嘗試第二鍋。但她剛拿起刀，就聽到門口傳來奇怪的「嗚嗚」聲，本以為是風聲，但她切下兩片大頭菜皮，就覺得不對勁。
走出門去一看，竟然是個藍衣服戴著頭盔的外賣小哥正坐在門口抱頭痛哭，雨水噼里啪啦地打在他身上也渾然不覺。
現在正過了下班高峰期，外賣的高峰期也應該剛過。譚悠悠站在雨棚底下，掃了一眼旁邊的那輛小電驢，上面外賣箱蓋子翻開，裡面空空如也，應該是已經送完單子了。
「小哥？」譚悠悠叫出聲的剎那，眼前就跳出了系統提示。
【C級攻略目標：外賣小哥】
【攻略提示：成年人的崩潰很容易，但只需要填飽肚子，他們恢復得也很快。】
這位C級攻略目標聽到譚悠悠的聲音，抬起頭來，忽然瞳孔驟縮，連滾帶爬地往後退，連頭盔都被碰掉了。