第一章 田家食肆·PARTⅠ

  大周朝天安十五年，暮春時節，長長的岸邊人來人往，一派繁華熱鬧的景象。

  田習霏微微眯眼，若有所思的看著眼前那湖波蕩漾、輕風徐徐、楊柳青青、名動盛京、堪比西湖美景的點翠湖！

  午後陽光靜靜灑在湖面上，遊船在湖面上穿梭，好花好景，好個楊柳垂岸、繁花似錦，若是在湖畔置張長桌，擺上烹飪用具，她現場做個全蟹宴再來個吃播，會吸引多少觀看流量？

  不要想了，她現在已經不是擁有四百萬訂閱的當紅吃播主了，她現在只是一間小食肆店主的女兒，什麼按贊、訂閱、分享、開啟小鈴當對她而言都已經是上輩子的事，這裡手機、網路、平台，什麼都沒有！

  兩年前她出了交通事故，醒來便在這大周朝，她也慾哭無淚、無語問蒼天了好一陣子，直到認清事實就是她的魂魄穿來了，真回不去了，這才打起精神面對現實過日子，也不再作回去的白日夢了。

  現在的她名叫田習霏，她爹叫田玉景，開了一間小食肆，父女倆原本在馨州生活，她爹連繫上以前拜師學藝的同門師弟，說京城發展好，他有個空鋪面可以便宜租給他們，他們家還有好幾間空房可以給他們住，一毛錢都不要，至於做生意需要的疏果肉品供應商，他都有相熟的，他們只要人來京城就好，他會事先幫他們打點得妥妥噹噹的，只要他們一來就可以開始做生意賺錢了，他舉自己為例，在京城開了五年飯館，地買了，房子買了，還有三間鋪子哩，京城人就是好削，他們的錢就是好賺！

  她爹動心了，把十幾年來打拼好不容易置辦下來的麵館賣了，又把屋舍跟家裡一切什物都賣了，帶了她來到京城要投靠師弟，父女兩人的心裡都作著在京城開始新生活的美夢。

  沒想到，他們風塵僕僕來到京城，她爹那師弟卻得急病死了，家裡正在給他辦喪事，她爹怎麼好上前去說師弟答應便宜租他店鋪，要給他們免費住云云，實在是說不出口呀！

  可是，京城居、大不易，賣掉麵館跟屋舍的錢根本不足以在京城再買屋舍和鋪面，她爹無奈，只好租了鋪面打算先做生意，等將來攢了錢再說，幸好鋪子的格局是前店後舍，後面有兩個比較大的房間和兩個小房間，格局方方正正的，連著一個小院子，不必再另外租屋舍，她爹便寫了契，付了兩年租金，總算安定下來。

  他們的鋪子在吉祥坊，離坊門不遠，坊里各式店鋪齊全，不管是要買筆墨紙硯、衣帽布匹，或者胭脂水粉、珠寶玉石，應有盡有，各類酒茶湯水的食肆、飯館、酒樓、客棧更是數也數不完。

  重點是，坊尾那高牆裡就是大名鼎鼎的大理寺，當初中人就是這麼對他們說的，大理寺的爺們眾多，公廚一日只供一餐，便是中餐，早上趕著點卯的官爺肯定要在路上買個早點吃，散衙後，沒成家的官爺也肯定要在外吃一吃再回家，如此一來，他們一日只消做早晚兩趟生意就足夠回本啦，加上那公廚里的廚娘手藝是公認的普普通通，若是他們把早晚的生意做起來，午餐也能搶到公廚的生意也不一定！

  「霏兒！」

  「來啦！」聽見田玉景的喊叫，田習霏連忙收回思緒，把洗好的杯盤碗筷用大盆子一裝拿進去。

  店裡已經收拾得差不多了，看個良辰吉日便可以開張做生意，父女倆正在合計要賣什麼。

  他們以前是賣面的，生意很不錯，可據那中人說，大理寺的官爺都很忙，往往散衙了還在查案，延誤了回家休息的時間，早上匆匆忙忙起床趕著上衙，沒功夫坐下來好好吃朝食，所以賣面是不成的，必須是容易帶走且方便吃的東西。

  說起來，他們店鋪的位置其實是極好的呀，面對著湖光山色的點翠湖，這得天獨厚、不要錢的天然美景就是最好的裝潢，要是開個咖啡館下午茶之類的，賣咖啡、奶茶、甜點，生意肯定搶搶滾，可惜了，他們眼下沒那麼多資金可以搞氣氛裝潢，而且以她爹一板一眼的性格肯定會駁回她的主意。

  想想也是，下午茶是有些不切實際，還是早點的生意保險

  ..

  ，下午茶不是每天必須的，早點卻是每天必須的，扣掉大理寺每旬一日的休沐，一個月至少有二十七天的生意可以做。

  話說回來，這大理寺也算相當的不符合勞基法，一個月居然只休三天？

  她爹說了，他們食肆的休假跟著大理寺走，所以了，她悲摧的一個月也只有三天自由時間，這對前世是自由自媒體工作者的她來說相當考驗心志，不過也不怪她爹，她明白她爹的想法，他們租了鋪舍已經差不多用完身邊的錢了，沒錢傍身是相當沒有安全感的，她爹急著建立安全感她可以理解，因為她也是。

  前世她就是個財迷，爸媽是做南北貨的小生意，利潤微薄，但很努力的供她們四姊妹上了大學，沒讓她們背學貸，她之所以會一腳跨進自媒體的領域也是想多賺錢，上班族的死薪水實在存不了錢，圓不了她想買房孝敬父母的夢，所以她毅然決然的離開了在機場禮品店上班的工作，投入了吃播主的行列，不只介紹哪裡有好吃的，也示範如何煮，煮好再全部自己吃下去。

  沒想到她自然不造作的影片大受歡迎，她算是在這方面有天分吧，點閱越來越高，訂閱也從破十萬到破一百萬、兩百萬、三百萬、四百萬！她成了名利雙收的小富婆，朝買房之路順順噹噹的前進，正當有廠商找她合作，想開發屬於她品牌的飯卷時，她不幸的車禍魂穿了……

  「咱們就賣飯糰吧！」田玉景拍板定案。「可以帶著走又有飽足感，還能提前做好，涼了也不怕。」

  田習霏瞪大眼睛。「爹呀，你沒走出去看看，坊里坊外賣飯糰的至少有五家，賣飯糰哪有競爭力？」

  田玉景摸摸下巴。「是嗎？那你說要賣什麼？」

  她爹這人是有些一板一眼和莫名的大廚作派，但並非食古不化，還是很能接受新想法的。

  穿來後，她幾次做了現代吃食，她爹都能接受，她爹問她怎麼會，她瞎掰說夢裡夢見的就搗鼓看看，她爹也信了。

  在馨州時，她做的咸酥雞在他們的麵館里很受歡迎，點面的幾乎都會點上一盤咸酥雞，給店裡增加不少營業額，因此她爹也挺看重她的意見。

  原主的廚藝普通，平常都是她爹一個口令一個動作，因此她也只能慢慢顯露廚藝，一次做一點點才不會被看出破綻。

  經過這兩年的相處，她發現她爹其實廚藝精湛、深藏不露，奈何傷到了手骨，這才力不從心，無法痛快淋漓的做菜，也才困在小麵館里，無法有更進一步的發展，實在可惜。

  「爹，咱們就賣肉蛋吐司吧！」換她拍板定案。

  「肉蛋吐司？」田玉景揚眉。「你做過的那個吐司？」

  田習霏點點頭。「就是那個吐司，裡頭夾片肉和煎蛋，再刷一層果醬，又甜又咸，迷死人了。」

  古代材料不齊全，她做不出真正的吐司來，但曾經搗鼓出了個七成像的給她爹品嘗過，她爹說好吃。

  只不過，以前他們是在小城鎮的鄉下地方，那裡的百姓對新鮮東西接受度不高，加上她做吐司的成本，賣便宜了不回本，賣貴了那裡的人不買單，她也就打消賣吐司的想法，只偶爾做來自己吃，過過癮。

  「爹，京城人肯定消費能力高，對新玩意兒接受度也高，咱們賣新鮮東西才能吸引他們嘗鮮，我有信心，只要吃過我做的肉蛋吐司，必定會成為回頭客。」

  而且吐司能夾的東西可多了，可以說是千變萬化，她每旬更新菜單，不怕客人吃膩了。

  田玉景沉吟道：「肉蛋吐司也算簡單，可以現點現做，生意忙一點時咱們父女也忙得過來，就先試試吧！」

  父女倆達成共識後，再整理整理鋪子，下午就趕忙去木匠那裡定製桌椅板凳，跟著又去找鐵匠定製煎肉煎蛋的鐵板了，工慾善其事，必先利其器，這種錢還是要花的。

  「爹，我覺得咱們來京城是來對了。」田習霏步履輕快，走兩步跳三步，有時還跳起來碰沿路的樹葉，嘴裡哼著小曲。

  「怎麼說？」田玉景還在懊惱自己太衝動行事，只聽師弟片面之詞就賣了攢下來的家產來投奔，弄得現在

  得要從頭再來。

  田習霏淺笑說道：「這裡人文氣息重，我喜歡！」

  以前那裡是道地的鄉下地方，所有人都大字不識一個，早睡早起，沒啥消遣娛樂，放眼望去，除了種田還是種田，太無趣了。

  現在就不同了，京城繁華熱鬧，一看就是個有趣的地方，一個不必日暮就上床睡覺的地方。

  「人文氣息？」田玉景有時聽不明白女兒在說什麼，他隨口應道：「你喜歡就好，那咱們也不算白來了。」

  他只盼著在京城能幫女兒找個好對象，女兒姿容不凡，在小城鎮裡沒有配的上她的男人，連他都覺得勉強給女兒婚配是一朵鮮花揷在牛糞上，所以，縱然上門求親的人不少，他也沒答應，導致女兒都十八歲，成了大齡女，他之所以會同意來京城的原因之一也是要幫女兒找夫君，只是他沒跟女兒說。

  田習霏也很感激這一點，她爹沒把她隨便許人，不然她就要盲婚了啊。

  「爹，我想在京城找個天下第一的人來做我夫君，要是找不到這樣的人，我便不嫁！」

  她也知道憑自己這小小食肆廚娘的身分，哪裡找的到天下第一的男人做她夫君，她這麼說不過是拖延嫁人的時間罷了。

  她真心不想嫁人啊，這個時代的女人地位低微、沒有人權，尤其嫁做人婦之後，只能一輩子為夫家做牛做馬，不斷的生孩子，她之前在鄉下看多了，深以為戒。

  田玉景看了女兒一眼。「不要說那種自己也不相信能做到的事，爹答應你，不會隨便將你許人就是，一定會經過你的同意。」

  「爹可不能食言而肥喲！一定要經過我的同意！」田習霏笑嘻嘻的說道：「不過，若爹看上哪個娘子，不必經過我的同意，你喜歡就好，儘管娶回家吧！」

  「你胡說什麼？」田玉景嚴厲斥道：「爹都什麼歲數的人了還娶什麼，也不怕笑掉人家大牙。」

  田習霏勾住自家老爹的手臂，笑呵呵地道：「娶妻怎麼了？我爹還很帥啊，妥妥的型男，有成熟爺兒們的魅力。」

  她是真的覺得她爹很帥，年輕時一定更帥，可惜現在蓄了大鬍子把臉都遮住了，讓他剃乾淨，他說什麼也不肯，像是不想被認出本來面貌似的。

  她爹說，她娘生下她就得急病死了，他一個人將她拉拔長大，他對女人沒興趣，也不需要女人，只想幫她找到好歸宿。

  「什麼型男？」田玉景撇了撇唇。「不要說這些鬼話了，若是能早日幫你找到如意郎君，爹就阿彌陀佛，別無所求了。」

  蕭得驕瞬也不瞬的看著立在大理寺門口的木質古怪立牌，上頭寫著「田家食肆」四個字，字體胖胖的十分古怪，但又有種可愛俏皮的感覺，是他從未看過的字體。

  朝廷三令五申不許百姓把垃圾倒在街道上影響市容，是哪個不長眼的把垃圾丟到大理寺大門口來了？真真是膽大包天，亂丟垃圾便罷，還丟到大理寺門口，是擺明了要跟官府做對嗎？

  他抬起長腿，下意識就要把礙眼之物踢走。

  「等等！你要幹麼！」田習霏老遠就看見有人要朝她的落地立牌下毒腳，全力加速跑了過來，張臂護住了立牌。

  這個很是文青的木質立牌是她找木匠定製的，pop海報版的字體是她用毛筆一筆一划辛辛苦苦寫的，這幾天就擺在店門口當做活廣告，來往經過的人都會看上兩眼，還會詢問兩句要賣什麼吃食，讓她很是得意，所以又做了個能懸掛的布面招牌，寫上「田家食肆即將在此為您服務」等等，告訴大家開幕當天會有買一送一的活動，藉機拉抬聲勢。

  不過，也不知道昨兒夜裡刮什麼怪風，居然把立牌一路從店門刮到了大理寺來，害她找得好苦。

  「這你的？」蕭得驕睥睨的看著正以可笑姿勢扞衛立牌的腦袋瓜兒，眉頭微皺地道：「物品為何不好好保管，隨意棄置？」

  田習霏抬起頭來解釋道：「我沒有隨意棄置呀，是風把它吹到這裡來了！是說，就算我隨意棄置又如何，礙著你了嗎？你幹麼要踢它，你有什麼權力踢它？它有得罪你嗎？」

  ..